The state of the rice market in Costa Rica: a look at reality

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Main Authors: Sánchez Picado, Yendry, Vega Solano, María Fernanda
Format: Online
Language:spa
Published: Universidad Nacional, Costa Rica 2017
Online Access:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/abra/article/view/10042
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spelling ABRA100422019-09-30T17:36:05Z The state of the rice market in Costa Rica: a look at reality Situación del mercado del arroz en Costa Rica: una mirada a la realidad Sánchez Picado, Yendry Vega Solano, María Fernanda food security producer policies poverty regulation seguridad alimentaria productor políticas pobreza regulación El artículo muestra una visión general de la situación del mercado del arroz en Costa Rica entre el periodo 2002 – 2013, caracterizando la agrocadena que engloba el mercado, desde su producción hasta la comercialización. Así mismo, desarrolla indicadores relevantes para determinar la posición del país en lo que respecta a la seguridad alimentaria, esto con base en datos facilitados por la Corporación Arrocera Nacional de Costa Rica (CONARROZ). Por último, se da una mirada al impacto del mercado arrocero en el sector socioeconómico y de tal manera, que permita conocer los esfuerzos hechos por el Estado en materia de políticas públicas para coadyuvar en su desarrollo. Universidad Nacional, Costa Rica 2017-11-23 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf text/html application/epub+zip https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/abra/article/view/10042 10.15359/abra.38-56.1 Revista ABRA; Vol. 38 No. 56 (2018): REVISTA ABRA (Cierre al 30 de junio); 1-22 Revista ABRA; Vol. 38 Núm. 56 (2018): REVISTA ABRA (Cierre al 30 de junio); 1-22 Revista ABRA; v. 38 n. 56 (2018): REVISTA ABRA (Cierre al 30 de junio); 1-22 2215-2997 1409-3928 spa https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/abra/article/view/10042/12222 https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/abra/article/view/10042/html https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/abra/article/view/10042/13543 Copyright (c) 2018 Revista ABRA
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