Algunas normas de calidad en raíces y tubérculos tropicales de exportación de Costa Rica

by Segura, Arturo, Saborío, Daniel, Sáenz, Marco Vinicio
Published 2003

Extinction of Vibrio cholerae in acidic substrata: Contaminated cabbage and lettuce treated with lime juice

by Mata, Leonardo, Vargas, Cecilia, Saborío, Daniel, Vives, Marcela
Published 1994