Aprovechamiento del nance: Perspectiva en el contexto panameño

by Franco, Luiggi, Monrroy, Mariel, Quiel, Deilyn, Rodríguez, Dionicio
Published 2025

Generación de aromas y sabores en alimentos: una revisión de sus principales rutas metabólicas: Generation of Aromas and Flavors in Foods: A Review of Their Main Metabolic Pathways...

by Santamaría, Cristel, Polo, Andrea, Rodríguez, Dionicio, Álvarez, Byron
Published 2026