Physicochemical and microbiological characteristics of cow's milk produced at Las Mercedes farm, Managua, Nicaragua

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Salazar Cerda, María Nelly, Pichardo Hernández, Claudio, Blandón López, Erick Josué
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Nacional Agraria 2023
Acceso en línea:https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/535
Descripción
Descripción no disponible.