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Impacto de la pesca de camarón sobre la economía y seguridad alimentaria de mujeres y jóvenes en Tárcoles, Costa Rica
por Judson, Lucas, Solís, Vivianne
Publicado 2016
“...Impact of coastal shrimp fishing on women and youth livelihoods and food security in Tárcoles...”
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Impacto del Programa Comedores Comunitarios SINHAMBRE sobre la desnutrición en Chiapas rural mediante el enfoque de Seguridad Alimentaria
“...Impact of the SINHAMBRE Community Kitchen Program on malnutrition in rural Chiapas through the Food...”
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Alimentación, estilo de vida y distanciamiento social: un estudio en el sureste brasilero durante la pandemia de COVID-19
“...Food, lifestyle and social distancing: a study in the Brazilian southeast during the COVID-19...”
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Diseño y validación de la Guía de Salud Integral como una representación gráfica alternativa para las guías alimentarias mexicanas
“... of Mexican Food Guidelines....”
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Milpa intercalada con árboles frutales para la resiliencia al cambio climático, la sustentabilidad ambiental y la seguridad alimentaria en Nicaragua
por Rojas Meza, Jairo
Publicado 2019
“... and food security in Nicaragua...”
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Hábitos alimenticios y dieta invernal de Charadrius melodus (Charadriiformes: Charadriidae) en Boca Ciega, Tamaulipas, México
“...Food habits and winter diet of Charadrius melodus (Charadriiformes: Charadriidae) in Boca Ciega...”
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Alimentación escolar y educación alimentaria: tendencias recientes en la investigación en América Latina entre 2005 y 2021
por Fuentes, Sebastián, Estrada, Belén
Publicado 2023
“...School Nutrition and Food Education: Recent Trends in Research in Latin America between 2005...”
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La lucha (de clases) de la cocina: Los alimentos y la dialéctica de la apetencia en la novela Mamita Yunai de Carlos Luis Fallas
por Muñoz Solano, Néfer
Publicado 2018
“...The (Class) Struggle of the Kitchen: Food and Dialectic of Palatability in the Novel Mamita Yunai...”
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OBTENCIÓN, CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DEL HUEVO EN POLVO Y SU EMPLEO EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS EN LA REPÚBLICA DE PANAMÁ
“... IN THE FOOD INDUSTRY IN THE REPUBLIC OF PANAMA...”
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Variaciones alimenticias en la comunidad de Jaqué producto del COVID-19: Propuesta de investigación desde la Antropología médica
por Ramos Pérez, Rita Liss
Publicado 2021
“...Food variations in the community of Jaqué product of COVID-19: Research proposal from Medical...”
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Artículo Circulo: Desafíos contemporáneos del desarrollo humano y sostenibilidad: una mirada desde la biodiversidad, agricultura y soberanía alimentaria.
“..., agriculture and food sovereignty....”
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Vulnerabilidad alimentaría a nivel de familia y hogar del Pueblos indígenas chorotegas del centro norte de Nicaragua
por Valdivia Lorente, Pedro Antonio
Publicado 2023
“...Food vulnerability at the family and household level of the Chorotega indigenous peoples of north...”
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Desarrollo de un sistema de objetos inteligentes para mejorar la experiencia de acampar
“... on the ambience of the environment and the tasks of cooking food...”
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Importancia de crustáceos y moluscos en la seguridad alimentaria de los pobladores en el Río Plátano, Laguna de Ibans y Brus Laguna
“...Importance of crustaceans and mollusks in food security of the inhabitants in Río Plátano, Laguna...”
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Especies de flora como fuente de alimento para las poblaciones de la Lora Nuca Amarilla (Amazona auropalliata) en El Salvador
“...Flora species as a source of food for populations of the Yellow-naped Parrot (Amazona auropalliata...”
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Diseño curricular basado en competencias para la modalidad abierta y a distancia: creación de la Maestría en Seguridad Alimentaria
“... degree in Food Security...”
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Propuesta de Rutas Inteligentes para los Centros de Procesamiento y Mercadeo de Alimentos (Cepromas) de las Zonas de Guatuso y Upala, Costa Rica
“...Proposal of Intelligent Routes for the Food Processing and Marketing Centers (Cepromas...”
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Gasto de consumo en alimentos de los hogares de las personas adultas mayores: un análisis de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos, INEC 2013
por Araya Quesada, Yorleny
Publicado 2018
“...Food consumption expenditure of elderly people´s household: an analysis of the national survey...”
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Género, economía familiar y seguridad alimentaria en Nicaragua: empoderamiento de la mujer rural, estudio de caso en Muy Muy
por López C., Alejandra
Publicado 2017
“...Gender, family economy and food security in Nicaragua: empowerment of rural women, case study...”
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Estrategia para favorecer el valor de la responsabilidad para producir alimentos en los estudiantes de la carrera de Ingeniería en Agronomía de la Universidad de Holguín, Cuba
“...Strategy to favor the value of responsibility to produce food in the students of the Agronomy...”
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