Análisis de la participación de mujeres y jóvenes en la cadena de Valor de miel de apis mellifera en somoto

El estudio se realizó en el municipio de Somoto, departamento Madriz a 217 km de Managua, Nicaragua.. Los objetivos fueron: determinar roles, acceso a recursos, toma de decisiones, identificar factores sociales, económicos y culturales que influyen en la participación, así como también e identificar...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Rodríguez Gómez, L.J, Ponce Montoya, M.J, Castillo Rodríguez, I, Cofré, H
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE NICARAGUA UNAN-LEÓN 2015
Acceso en línea:	https://revistas.unanleon.edu.ni/index.php/revistauniversita/article/view/760

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spelling	UNIVERSITAS7602022-04-11T22:37:37Z Analysis of the participation of women and young people in Apis mellifera honey value chain in Somoto Análisis de la participación de mujeres y jóvenes en la cadena de Valor de miel de apis mellifera en somoto Rodríguez Gómez, L.J Ponce Montoya, M.J Castillo Rodríguez, I Cofré, H Beekeeping Chain value Honey Cadena de valor Miel Apicultura The study was carried out in the municipality of Somoto, Madriz department, 217 km from Managua, Nicaragua. The objectives were: determine roles, access to resources, decision making, identify social, economic and cultural factors that influence participation, as well as identify elements for the construction of lines of action for the strengthening of the participation of young people (18-30 years old) and women over 30 years old in the honey value chain of Bee. The instrument used was the survey and the interview, the methodological design being ''non-experimental'', with a descriptive-explanatory study of the area, with a mixed qualitative-quantitative method, considering that the sample selected is the total of 33 beekeepers that make up the universe. It was found that 69% of young beekeepers dedicated to the roles and 67% who decide on the activities, and there is no active participation of women in the link of production, however, the average 5% are dedicated to the value chain; young people have the highest percentage of participation in all the study variables. The social factors that do not affect or limit them in the participation of young people is marital status with 75%, young people believe that the best economic factor that does not limit them is policies and programs of government with a percentage of 70% null. In cultural factors, young people do not take religion as a limitation with 95% null. The support organizations are INPRHU. El estudio se realizó en el municipio de Somoto, departamento Madriz a 217 km de Managua, Nicaragua.. Los objetivos fueron: determinar roles, acceso a recursos, toma de decisiones, identificar factores sociales, económicos y culturales que influyen en la participación, así como también e identificar elementos para la construcción de líneas de acción para el fortalecimiento de la participación de jóvenes (18 – 30 años) y mujeres mayores de 30 años en la cadena de valor de miel de abeja. El instrumento utilizado fue la encuesta y la entrevista siendo el diseño metodológico ‘‘no experimental’’, con un estudio descriptivo- explicativo de la zona, con un método mixto cualitativo–cuantitativo, considerando que la muestra seleccionada es el total de 33 apicultores que conforman el universo. Se encontró que el 69% de los jóvenes apicultores se dedican a los roles y el 67 % quienes deciden de las actividades, y no hay intervención activa de mujeres en el eslabón de producción, sin embargo, el 5% promedio se dedican en la cadena de valor; son los jóvenes los que tienen mayor porcentaje de participación en todas las variables de estudio. Los factores sociales que no los afecta o limita en la participación de jóvenes es el estado civil con 75%, los jóvenes opinan que el mejor factor económico que no los limita es políticas y programas de gobierno con un porcentaje del 70% nulo. En los factores culturales los jóvenes no toman como limitante la religión con 95% nulo. Los organismos de apoyo son INPRHU. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE NICARAGUA UNAN-LEÓN 2015-12-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Articles Articulos application/pdf https://revistas.unanleon.edu.ni/index.php/revistauniversita/article/view/760 10.5377/universitas.v6i2.13865 REVISTA UNIVERSITA; Bd. 6 Nr. 2 (2015); 21-44 UNIVERSITAS (LEÓN): SCIENTIFIC JOURNAL OF THE UNAN-LEÓN; Vol. 6 No. 2 (2015); 21-44 UNIVERSITAS (LEÓN): REVISTA CIENTIFICA DE LA UNAN-LEÓN; Vol. 6 Núm. 2 (2015); 21-44 2311-6072 2071-257X spa https://revistas.unanleon.edu.ni/index.php/revistauniversita/article/view/760/1107 Derechos de autor 2015 Universidad Nacional Autonòma de Nicaragua, Leòn http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
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Análisis de la participación de mujeres y jóvenes en la cadena de Valor de miel de apis mellifera en somoto

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