Caracterización de la meliponicultura en el municipio de El Sauce, León, Nicaragua

Caracterización de la meliponicultura en el municipio de El Sauce, León, Nicaragua

 La meliponicultura en Nicaragua es parte de la cultura ancestral, contribuyendo a la sostenibilidad de las familias. En este estudio se caracterizó el manejo de los meliponicultores de abejas sin aguijón en el municipio de El sauce. Se tomaron en cuenta todos los protagonistas que trabajan...

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Main Authors: Quiroz Medina, Conrado Ronaldo, Bárcenas Lanzas, Miguel Jerónimo, Rostrán Molina, Jorge Luis, Osegueda Salmerón, Wilmer Antonio, Rivera Silva, Francisco Bismarck
Format: Online
Language:spa
Published: UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE NICARAGUA UNAN-LEÓN 2024
Online Access:https://revistas.unanleon.edu.ni/index.php/revistauniversita/article/view/1112
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spelling UNIVERSITAS11122024-11-12T19:38:33Z Characterization of meliponiculture in the municipality of El Sauce, León, Nicaragua Caracterización de la meliponicultura en el municipio de El Sauce, León, Nicaragua Quiroz Medina, Conrado Ronaldo Bárcenas Lanzas, Miguel Jerónimo Rostrán Molina, Jorge Luis Osegueda Salmerón, Wilmer Antonio Rivera Silva, Francisco Bismarck stingless bees; native bees; agroecology; meliponini; honey bee. abejas sin aguijón; abejas nativas; agroecología; meliponini; Miel de abeja. Beekeeping in Nicaragua is part of the ancestral culture, contributing to the sustainability of families. This study characterized the management of stingless beekeepers in the municipality of El Sauce. All the protagonists who work with beekeeping were taken into account, a survey was applied to each producer to learn about the management carried out on stingless bees and the use of products derived from beekeeping, and the species of stingless bees were identified. As a result, a total of 56 protagonists involved in beekeeping were found. The main bee species identified were Jicote estrella or manzo (Melipona beecheii), Mariolita or Angelita (Tetragonisca angustula), Sancuan chele (Scaptotrigona pectoralis), Tamaga (Cephalotrigona zexmeniae), zopilota (Frieseomelitta paupera) and Plebeia sp, with the mariolita species predominating in rustic boxes with 73% of the total colonies. The greatest use given to honey is for family and medicinal consumption. 100% of the protagonists do not carry out alternative feeding in the summer season. Training in areas of management and added value to production is necessary.  La meliponicultura en Nicaragua es parte de la cultura ancestral, contribuyendo a la sostenibilidad de las familias. En este estudio se caracterizó el manejo de los meliponicultores de abejas sin aguijón en el municipio de El sauce. Se tomaron en cuenta todos los protagonistas que trabajan con la meliponicultura, se aplicó una encuesta a cada productor para conocer el manejo que se realiza en las abejas sin aguijón y uso de los productos derivados de la meliponicultura, y se identificó las especies de abejas sin aguijón. Como resultados se encontraron un total de 56 protagonistas involucrados a la meliponiculura. Las principales especies de abejas identificadas fuerón Jicote estrella o manzo (Melipona beecheii), Marielita o Angelita (Tetragonisca angustula), Sancuan chele (Scaptotrigona pectoralis), Tamagá (Cephalotrigona zexmeniae), zopilota (Frieseomelitta paupera) y Plebeia sp, predominando la especie de mariolita en cajas rusticas con un 73% del total de las colonias. El mayor uso que se le da a la miel es para consumo familiar y medicinal. El 100% de los protagonistas no realizan alimentación alternativa en la época de verano. Es necesario la capacitación en áreas de manejo y valor agregado a la producción. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE NICARAGUA UNAN-LEÓN 2024-06-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Articles Articulos application/pdf https://revistas.unanleon.edu.ni/index.php/revistauniversita/article/view/1112 10.5377/universitas.v16i1.19073 REVISTA UNIVERSITA; Bd. 16 Nr. 1 (2024); 27-32 UNIVERSITAS (LEÓN): SCIENTIFIC JOURNAL OF THE UNAN-LEÓN; Vol. 16 No. 1 (2024); 27-32 UNIVERSITAS (LEÓN): REVISTA CIENTIFICA DE LA UNAN-LEÓN; Vol. 16 Núm. 1 (2024); 27-32 2311-6072 2071-257X spa https://revistas.unanleon.edu.ni/index.php/revistauniversita/article/view/1112/1832 Derechos de autor 2024 Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León. http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
institution Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León
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