Caracterización química de algunos desechos agroindustriales en Costa Rica.
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| Publicado: |
Universidad Nacional, Costa Rica
1988
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UNICIENCIA6713 |
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UNICIENCIA67132018-08-08T21:54:40Z Caracterización química de algunos desechos agroindustriales en Costa Rica. Caracterización química de algunos desechos agroindustriales en Costa Rica. Sibaja B., Rosario Moya P., Manuel E. Durán Ch., Marlen Pereira E., Rocío Madrigal G., Rocío Agricultural wastes of pineapple peel, saw dust, rice peel, coffee bean pulp skin and parchment, were chemically characterized, and the cellulose and lignin separeted. The I R spectra of these lignocellulosic materials and commercial ones were similar. Water sorption studies showed that the cellulose from agrowastes were more amorphous than those from commercial samples of native and microcrystalline cellulose. Se caracterizó químicamente las cáscaras de piña, el aserrín de madera, la cascarilla de arroz, la brosa y el pergamino de café y se procedió a la separación de la lignina y la celulosa. Los análisis I R realizados no mostraron diferencias entre estos materiales y los que se encuentran en el comercio, obtenidos de otras fuentes. Con base en estudios de absorción de agua, se determinó que las celulosas obtenidas de desechos agroindustriales son más amorfas que la celulosa nativa Merck y la microcristalina Avicel. Universidad Nacional, Costa Rica 1988-01-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Papers evaluated by academic peers Artículos evaluados por pares académicos application/pdf https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/uniciencia/article/view/6713 Uniciencia; Vol. 5 No. 1-2 (1988); 27-32 Uniciencia; Vol. 5 Núm. 1-2 (1988); 27-32 Uniciencia; v. 5 n. 1-2 (1988); 27-32 2215-3470 spa https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/uniciencia/article/view/6713/6847 |
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Universidad Nacional de Costa Rica |
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