Viabilidad de esporas de Aspergillus awamori immovilizado en Criogeles

El trabajo consistió en inmovilizar esporas de Aspergillus awamori en alcohol polivinílico (PVA) a diferentes concentraciones 10, 12, y 15 % (p/v). La viabilidad de las esporas inmovilizadas fue comparada con las esporas libres, por el método convencional de conteo en placas. La técnica de inmoviliz...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Plata Oviedo, María, Pérez, Zulma, Lacayo Romero, Martha, Gazo, Gabriela
Formato: Online
Idioma:spa
eng
Publicado: Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua. Centro Universitario Regional de Carazo 2021
Acceso en línea:https://revistas.unan.edu.ni/index.php/Torreon/article/view/3064
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spelling TORREON30642024-02-13T16:18:19Z Viability of spores of Aspergillus awamori immobilized in cryogels Viabilidad de esporas de Aspergillus awamori immovilizado en Criogeles Plata Oviedo, María Pérez, Zulma Lacayo Romero, Martha Gazo, Gabriela Immobilization by entrapment polivinyl alcohol Inmovilización por atrapamiento alcohol polivinílico The work consisted of immobilizing Aspergillus awamori spores in polyvinil alcohol (PVA) at different concentrations 10, 12 y 15% (w/v).  The viability of the immobilized spores was compared to the free spores, by the conventional plate counting method.  The imobilization technique was by entrapment, it consisted of a suspension of spores in the polymer and then it was frozen at -18 ºC for 24 hours.  Viability was similar in immobilized and frees pores, this indicates that there are probably no toxic effects of the polymer and that exposure to low temperatures does not damage the structure of the spores.  Spores leakage was different in each case of immobilization at 24 hours, the least leakage was with spores at 15% and the highest at 12%.  At 96 hours, the lowest was with spores immobilized at 10%, followed by 15% and the highest spores immobilized at 12%, thus remaining until 120 hours. El trabajo consistió en inmovilizar esporas de Aspergillus awamori en alcohol polivinílico (PVA) a diferentes concentraciones 10, 12, y 15 % (p/v). La viabilidad de las esporas inmovilizadas fue comparada con las esporas libres, por el método convencional de conteo en placas. La técnica de inmovilización fue por atrapamiento y consistió en una suspensión de esporas en el polímero y luego fue congelada a -18 ºC por 24 horas. La viabilidad fue similar en esporas inmovilizadas y libres; esto indica que probablemente no hay efectos de toxicidad por el polímero y que la exposición a bajas temperaturas no daña la estructura de las esporas. La fuga de esporas fue diferente en cada caso de inmovilización a las 24 horas. La menor fuga fue con esporas al 15% y la mayor al 12%. A las 96 horas la menor fue con esporas inmovilizadas al 10%, seguida por 15% y la mayor con esporas inmovilizadas al 12% manteniéndose así hasta las 120 horas. Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua. Centro Universitario Regional de Carazo 2021-11-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Peer-reviewed Article Artículo evaluado por pares application/pdf text/html application/pdf text/html https://revistas.unan.edu.ni/index.php/Torreon/article/view/3064 10.5377/rtu.v10i29.12739 Revista Torreón Universitario; Vol. 10 No. 29 (2021); 129-135 Revista Torreón Universitario; Vol. 10 Núm. 29 (2021); 129-135 2313-7215 2410-5708 spa eng https://revistas.unan.edu.ni/index.php/Torreon/article/view/3064/4775 https://revistas.unan.edu.ni/index.php/Torreon/article/view/3064/4776 https://revistas.unan.edu.ni/index.php/Torreon/article/view/3064/4777 https://revistas.unan.edu.ni/index.php/Torreon/article/view/3064/4778 https://revistas.unan.edu.ni/index.php/Torreon/article/view/3064/4779 Derechos de autor 2021 Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
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