SUSTENTABILIDAD DE AGROECOSISTEMAS DE ARÁNDANO AZUL (Vaccinium corymbosum L.) EN CAÑETE, LIMA, PERÚ

SUSTENTABILIDAD DE AGROECOSISTEMAS DE ARÁNDANO AZUL (Vaccinium corymbosum L.) EN CAÑETE, LIMA, PERÚ

El presente estudio tuvo por objetivo evaluar la sustentabilidad de agroecosistemas con arándano azul (Vaccinium corymbosum L.) en el valle de Cañete, Lima, Perú. Para ello, se seleccionó al azar cuatro fincas, cada una perteneciente a un conglomerado distinto, para el respectivo análisis mediante i...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Collantes G., Rubén D., Rodríguez B., Alexander R., Beyer, Alfredo A.
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Panamá. Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y Tecnología 2021
Acceso en línea:https://revistas.up.ac.pa/index.php/tecnociencia/article/view/2280
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spelling TECNOCIENCIA22802022-04-01T22:04:58Z SUSTAINABILITY OF BLUEBERRY AGROECOSYSTEMS IN CANETE, LIMA, PERU SUSTENTABILIDAD DE AGROECOSISTEMAS DE ARÁNDANO AZUL (Vaccinium corymbosum L.) EN CAÑETE, LIMA, PERÚ Collantes G., Rubén D. Rodríguez B., Alexander R. Beyer, Alfredo A. Análisis de sustentabilidad dimensiones indicadores subindicadores variables Dimensions indicators sub-indicators sustainability analysis variables The objective of this study was to evaluate the sustainability of blueberry (Vaccinium corymbosum L.) agroecosystems in the valley of Canete, Lima, Peru. For this, four farms were randomly selected, each one belonging to a different conglomerate, for the respective analysis using sustainability indicators. Specialists and producers in the area were consulted to establish and weight the variables and rating, on a scale from 1 to 5, with 3 being the minimum value to achieve sustainability. According to the results, the four farms are sustainable in the social dimension, due to the full satisfaction of basic and health services, access to higher-level educational offers, but variable about participation in organizations and agroecosystem approach. In the economic and environmental dimensions, groups 2 and 4 were sustainable, mainly due to productive diversification, the profits, the areas destined for conservation and the management of plant biodiversity. However, currently this crop in Peru continues to be highly dependent on external inputs, in addition to the fact that no notable presence of beneficial arthropods was found; which is a reflection of the frequent applications of phytosanitary products. On the other hand, the establishment of blueberry crops in Canete contributes to reducing soil erosion and improving the landscape. In conclusion, blueberry agroecosystems in Canete can be sustainable.   El presente estudio tuvo por objetivo evaluar la sustentabilidad de agroecosistemas con arándano azul (Vaccinium corymbosum L.) en el valle de Cañete, Lima, Perú. Para ello, se seleccionó al azar cuatro fincas, cada una perteneciente a un conglomerado distinto, para el respectivo análisis mediante indicadores de sustentabilidad. Se consultó con especialistas y productores del área, para establecer y ponderar las variables y la calificación, en escala de 1 a 5, siendo el valor 3 el mínimo para lograr la sustentabilidad. De acuerdo con los resultados, las cuatro fincas son sustentables en la dimensión social, debido a la satisfacción plena de servicios básicos y de salud, el acceso a ofertas educativas de nivel superior, pero con participación en organizaciones y visión del agroecosistema variable. En las dimensiones económica y ambiental, los grupos 2 y 4 resultaron ser sustentables, debido principalmente a la diversificación productiva, las utilidades generadas, las áreas destinadas para conservación y el manejo de la biodiversidad vegetal. Sin embargo, actualmente este rubro en el Perú, continúa siendo altamente dependiente de insumos externos, además de que no se encontró presencia destacable de artrópodos benéficos en el cultivo; lo cual es reflejo de las aplicaciones frecuentes de plaguicidas. Por otro lado, los cultivos de arándano en Cañete contribuyen a reducir la erosión del suelo y mejoran el paisaje. En conclusión, los agroecosistemas de arándano azul en Cañete pueden ser sustentables. Universidad de Panamá. Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y Tecnología 2021-07-14 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artículo revisado por pares application/pdf https://revistas.up.ac.pa/index.php/tecnociencia/article/view/2280 Tecnociencia; Vol. 23 Núm. 2 (2021): Tecnociencia; 244-256 2415-0940 1609-8102 spa https://revistas.up.ac.pa/index.php/tecnociencia/article/view/2280/2117
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