Prospectiva de la economía circular en una cadena agroalimentaria del banano

La economía circular (EC) se ha adoptado como una alternativa al modelo económico lineal, ya que transforma la forma en que se diseñan y consumen los productos. Las cadenas agroalimentarias son clave para asegurar la transición a un modelo de desarrollo sostenible en línea con los principios de la E...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Silva-Alvarado, Pola Mary, Orozco-Crespo, Erik, Verduga-Alcívar, Douglas Andrés, Diéguez-Santana, Karel, Ruiz-Cedeño, Sebastiana del Monserrate, Sablón-Cossío, Neyfe
Formato: Online
Idioma:eng
Publicado: Escuela de Administración de Empresas. TEC 2023
Acceso en línea:https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_empresarial/article/view/6475

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