Los nuevos frutos de oro. Aparato productivo de piña y naranja en la Zona Norte, Costa Rica (1974-2015)

Los nuevos frutos de oro. Aparato productivo de piña y naranja en la Zona Norte, Costa Rica (1974-2015)

Se analiza la evolución piñera y naranjera en la Zona Norte Norte, mediante la construcción del aparato productivo mediante la prosopografía y la metodología relacional de los derechos humanos. El modelo de desarrollo implementado desde los ochenta ha facilitado la instalación de compañías agroindus...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Arias Campos, Luis Diego, Retana Céspedes, Juan Manuel, Torres Sandí, Daniel, Peña Rivera, Lidia
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Centro de Investigación en Cultura y Desarrollo (CICDE) 2017
Acceso en línea:https://revistas.uned.ac.cr/index.php/rupturas/article/view/1975
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spelling RUPTURAS19752019-07-01T16:31:08Z The new golden fruits. Production of pineapple and orange in the North Zone, Costa Rica (1974-2015) Los nuevos frutos de oro. Aparato productivo de piña y naranja en la Zona Norte, Costa Rica (1974-2015) Arias Campos, Luis Diego Retana Céspedes, Juan Manuel Torres Sandí, Daniel Peña Rivera, Lidia agroindustry labor exploitation inequality despoiling monoculture agroindustria explotación laboral desigualdad despojo monocultivo The pineapple and orange development in the North North Zone is analyzed through the construction of the productive apparatus through prosopography and the relational methodology of human rights. The economic model implemented since the 1980s has facilitated the installation of transnational agribusiness companies for exports, with about US$101 million of orange and US$800 million of pineapple in 2015, mainly in the north and accumulated in few elites- People, with great political and economic influences. It implies that this is one of the agro-industrially most productive areas and at the same time one of the most inequitable and poverty-stricken areas. It becomes necessary to face the adverse situations with alternative accompaniments linked to food and labor autonomy. Se analiza la evolución piñera y naranjera en la Zona Norte Norte, mediante la construcción del aparato productivo mediante la prosopografía y la metodología relacional de los derechos humanos. El modelo de desarrollo implementado desde los ochenta ha facilitado la instalación de compañías agroindustriales para la exportación, con unos US$101 millones de naranja y unos US$800 millones de piña para 2015, principalmente en el norte, y acumuladas en pocas élites-personas con gran influencia política y económica. Esto incide para que esta sea una de las zonas agroindustrialmente más productivas y, al mismo tiempo, una de las de mayor desigualdad y pobreza. Se vuelve necesario enfrentar las adversas situaciones con acompañamientos alternativos ligados a la autonomía alimentaria y laboral. Centro de Investigación en Cultura y Desarrollo (CICDE) 2017-12-16 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf application/vnd.oasis.opendocument.text https://revistas.uned.ac.cr/index.php/rupturas/article/view/1975 10.22458/rr.v8i1.1975 Revista Rupturas; Vol. 8, Num. 1 (Enero-Junio); 93-121 Revista Rupturas; Vol. 8, Num. 1 (Enero-Junio); 93-121 Revista Rupturas; Vol. 8, Num. 1 (Enero-Junio); 93-121 2215-2466 2215-2989 10.22458/rr.v8i1 spa https://revistas.uned.ac.cr/index.php/rupturas/article/view/1975/2246 https://revistas.uned.ac.cr/index.php/rupturas/article/view/1975/2247 Derechos de autor 2017 Revista Rupturas
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Torres Sandí, Daniel
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