Disminución en el tiempo de enfriamiento en la producción de achiote en barra

Disminución en el tiempo de enfriamiento en la producción de achiote en barra

En este estudio se presenta el análisis de la variable tiempo de enfriamiento de las bandejas de achiote, escogida por ser una de las variables que más afecta el proceso de fabricación, el cual será analizado en base a los estándares de calidad cuidando cada detalle que se puede presentar en dicho p...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Díaz, Mitwel, Henríquez, Christ, Vega, Lissa, Vidal, Katherina, Araúz, Rita
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Tecnológica de Panamá 2020
Acceso en línea:https://revistas.utp.ac.pa/index.php/ric/article/view/2612
id RIC2612
record_format ojs
spelling RIC26122022-01-13T19:13:32Z Decreased cooling time in annatto bar production Disminución en el tiempo de enfriamiento en la producción de achiote en barra Díaz, Mitwel Henríquez, Christ Vega, Lissa Vidal, Katherina Araúz, Rita This study presents the analysis of the variable cooling time of annatto trays, chosen for being one of the variables that most affects the manufacturing process, which will be analyzed based on quality standards, taking care of every detail in the process. The data are studied by means of statistical control charts, and Six Sigma. The results obtained after the two improvements have been implemented demonstrate that control of the process was achieved. En este estudio se presenta el análisis de la variable tiempo de enfriamiento de las bandejas de achiote, escogida por ser una de las variables que más afecta el proceso de fabricación, el cual será analizado en base a los estándares de calidad cuidando cada detalle que se puede presentar en dicho proceso. Los datos son estudiados por medio de gráficos de control estadístico, y Seis Sigma. Los resultados obtenidos luego de haberse implementado las dos mejoras demuestran que se consiguió lograr el control del proceso. Universidad Tecnológica de Panamá 2020-06-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf text/html https://revistas.utp.ac.pa/index.php/ric/article/view/2612 10.33412/rev-ric.v6.1.2612 Revista de Iniciación Científica; Vol. 6 Núm. 1 (2020): Revista de Iniciación Científica; 48-52 2413-6786 2412-0464 spa https://revistas.utp.ac.pa/index.php/ric/article/view/2612/3356 https://revistas.utp.ac.pa/index.php/ric/article/view/2612/4164 Derechos de autor 2020 Revista de Iniciación Científica http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
institution Universidad Tecnológica de Panamá
collection Revista de Iniciación Científica
language spa
format Online
author Díaz, Mitwel
Henríquez, Christ
Vega, Lissa
Vidal, Katherina
Araúz, Rita
spellingShingle Díaz, Mitwel
Henríquez, Christ
Vega, Lissa
Vidal, Katherina
Araúz, Rita
Disminución en el tiempo de enfriamiento en la producción de achiote en barra
author_facet Díaz, Mitwel
Henríquez, Christ
Vega, Lissa
Vidal, Katherina
Araúz, Rita
author_sort Díaz, Mitwel
description En este estudio se presenta el análisis de la variable tiempo de enfriamiento de las bandejas de achiote, escogida por ser una de las variables que más afecta el proceso de fabricación, el cual será analizado en base a los estándares de calidad cuidando cada detalle que se puede presentar en dicho proceso. Los datos son estudiados por medio de gráficos de control estadístico, y Seis Sigma. Los resultados obtenidos luego de haberse implementado las dos mejoras demuestran que se consiguió lograr el control del proceso.
title Disminución en el tiempo de enfriamiento en la producción de achiote en barra
title_short Disminución en el tiempo de enfriamiento en la producción de achiote en barra
title_full Disminución en el tiempo de enfriamiento en la producción de achiote en barra
title_fullStr Disminución en el tiempo de enfriamiento en la producción de achiote en barra
title_full_unstemmed Disminución en el tiempo de enfriamiento en la producción de achiote en barra
title_sort disminución en el tiempo de enfriamiento en la producción de achiote en barra
title_alt Decreased cooling time in annatto bar production
publisher Universidad Tecnológica de Panamá
publishDate 2020
url https://revistas.utp.ac.pa/index.php/ric/article/view/2612
work_keys_str_mv AT diazmitwel decreasedcoolingtimeinannattobarproduction
AT henriquezchrist decreasedcoolingtimeinannattobarproduction
AT vegalissa decreasedcoolingtimeinannattobarproduction
AT vidalkatherina decreasedcoolingtimeinannattobarproduction
AT arauzrita decreasedcoolingtimeinannattobarproduction
AT diazmitwel disminucioneneltiempodeenfriamientoenlaproducciondeachioteenbarra
AT henriquezchrist disminucioneneltiempodeenfriamientoenlaproducciondeachioteenbarra
AT vegalissa disminucioneneltiempodeenfriamientoenlaproducciondeachioteenbarra
AT vidalkatherina disminucioneneltiempodeenfriamientoenlaproducciondeachioteenbarra
AT arauzrita disminucioneneltiempodeenfriamientoenlaproducciondeachioteenbarra
_version_ 1805401527029858304

Ejemplares similares