Convenciones sociales y certificación de los productos pesqueros

Los pescadores siguen tres lógicas. La que está definida por la maximización del beneficio; la relacionada con la abundancia y la situación de los stocks; y la vinculada a las expectativas sociales y económicas. Piensan en “comportamientos ideales”; y, sobre esa base, actúan en función de sus habili...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González-Laxe, Fernando
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Nacional, Costa Rica. 2020
Acceso en línea:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/revmar/article/view/14039

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