Convenciones sociales y certificación de los productos pesqueros
Los pescadores siguen tres lógicas. La que está definida por la maximización del beneficio; la relacionada con la abundancia y la situación de los stocks; y la vinculada a las expectativas sociales y económicas. Piensan en “comportamientos ideales”; y, sobre esa base, actúan en función de sus habili...
Autor principal: | González-Laxe, Fernando |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad Nacional, Costa Rica.
2020
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Acceso en línea: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/revmar/article/view/14039 |
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