Crecimiento y rendimiento en filete de Lobotes pacificus (Perciformes: Lobotidae) en sistemas recirculados, una especie con potencial en acuicultura

El género Lobotes se extiende por las zonas tropicales y subtropicales de océanos como el Atlántico y Pacífico; se extrae de manera artesanal y su tecnología de producción acuícola aún está en investigación. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el crecimiento del cuerpo y el rendimiento del...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Chacón-Guzmán, Jonathan, Carvajal-Oses, Milagro, Herrera-Ulloa, Angel, Toledo- Agüero, Pedro
Formato: Online
Idioma:eng
Publicado: Universidad Nacional, Costa Rica. 2019
Acceso en línea:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/revmar/article/view/13204

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