Alimentos sagrados en la cosmovisión andina

Alimentarse para las comunidades indígenas no es sólo llevarse algo a la boca; es un acto sagrado, porque implica un contacto con la tierra, el viento, el sol, la naturaleza. Es el trabajo honesto, sabiduría y comunitarismo. De ahí que es importante rescatar los conocimientos de nuestros ancestros,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Viteri Robayo, Carmen, Camino Naranjo, María, Robayo Poveda, Domenica, Moreno Dávila, Tatiana, Ramos Jácome, Michael
Formato: Online
Idioma:spa
eng
Publicado: Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense - URACCAN 2020
Acceso en línea:https://camjol.info/index.php/RCI/article/view/10442

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