ESTADO NUTRICIONAL EN ESCOLARES DE PRIMERO A SEXTO GRADO EN LA PAZ, HONDURAS

ESTADO NUTRICIONAL EN ESCOLARES DE PRIMERO A SEXTO GRADO EN LA PAZ, HONDURAS

Un estado nutricional deficiente en la niñez incrementa el riesgo de muerte, inhibe su desarrollo cognitivo y afecta su estado de salud de por vida. Atender esta condición es indispensable para asegurar el desarrollo de la niñez y garantizar el desarrollo del país. Objetivo: Establecer el est...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Delcid Morazán, Allan Fernando, Delcid Morazán, Luis Enrique, Barcan Batchvaroff, Moran E, Leiva Molina, Fabricio Alfonso, Barahona Andrade, Delmy Soraya
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Nacional Autónoma de Honduras- en el Valle de Sula 2019
Acceso en línea:https://www.camjol.info/index.php/RCEUCS/article/view/7066
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description Un estado nutricional deficiente en la niñez incrementa el riesgo de muerte, inhibe su desarrollo cognitivo y afecta su estado de salud de por vida. Atender esta condición es indispensable para asegurar el desarrollo de la niñez y garantizar el desarrollo del país. Objetivo: Establecer el estado nutricional en niños escolares de seis a doce años que asisten a la escuela “Nuestra Señora la Merced”, La Paz, Honduras, durante el período de marzo - abril de 2016. Metodología: Estudio descriptivo de corte transversal, universo de 155 niños de primero a sexto grado, muestra 110 niños, índice de confianza 95%, probabilidad a favor 50% y porcentaje de error 5%. Previo consentimiento informado autorizado por tutores le- gales. Se utilizaron las tablas y guías de la OMS para valorar el estado nutricional de los niños. Resultados: De 110 estudiantes evaluados: 11 (10%) estaban emaciados, 6 (5%) obesos, 14 (13%) sobrepeso, 21 (19%) posible riesgo de sobrepeso, 58 (53%) tenían un adecuado estado nutricional. De los niños emaciados; 40% habían padecido enfermedades respiratorias, 30% chikungunya, 10% diarrea y 10% anemia. En todos los hogares de los niños emaciados los padres reciben un ingreso mensual menor al salario mínimo. Conclusiones: Los trastornos nutricionales siguen presentes en la niñez hondureña, con un aumento significativo de niños en posible riesgo de sobrepeso y obesidad, siendo estos los principales problemas en la actualidad de los escolares en nuestro estudio, sin embargo, todavía existen niños con emaciación. Palabras clave Desarrollo infantil, Desnutrición, Obesidad
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spelling RCEUCS70662021-03-19T09:00:39Z Nutritional status in schoolchildren from first to sixth grade in La Paz Honduras ESTADO NUTRICIONAL EN ESCOLARES DE PRIMERO A SEXTO GRADO EN LA PAZ, HONDURAS Delcid Morazán, Allan Fernando Delcid Morazán, Luis Enrique Barcan Batchvaroff, Moran E Leiva Molina, Fabricio Alfonso Barahona Andrade, Delmy Soraya A deficient nutritional state in childhood increases the risk of death, inhibits their cognitive development and affects their health condition for life. At- tending to this problem is an indispensable requirement for ensuring the development of children and the development of countries. Objective: To establish a nutritional status in school children aged six to twelve who attend the school “Nuestra Señora La Merced”, La Paz, Honduras, during the months of March through April 2016. Methology: Descriptive, cross-sectional study, with a universe of 155 children, the sample was of 110 children confidence index of 95%, probability in favor 50%, With a percentage error of 5%, with prior in- formed consent authorized respectively by legal tutors, WHO tables and guidelines were used to assess the nutritional conditions of children. Results: Out of the 110 students evaluated from first to sixth grade, 11(10%) were emaciated, 6 (5%) were obese, 14 (13%) were overweight, 21 (19%) were in risk of overweight and 58 (53%) had an adequate nutritional condition, as well, 40% had respiratory diseases, 30% chikungunya, 10% diarrhea, and 10% anemia. In all the homes of the emaciated children parents receive a monthly income higher than the minimum salary. Conclusions: Nutritional disorders are still present in Honduran children, with a significant increase of children in possible risk of being overweight, overweight and obese, these being the main problems currently of the students in our study; however, there are still children with emaciation. Keywords Child Development, Malnourishment, and Obesity Un estado nutricional deficiente en la niñez incrementa el riesgo de muerte, inhibe su desarrollo cognitivo y afecta su estado de salud de por vida. Atender esta condición es indispensable para asegurar el desarrollo de la niñez y garantizar el desarrollo del país. Objetivo: Establecer el estado nutricional en niños escolares de seis a doce años que asisten a la escuela “Nuestra Señora la Merced”, La Paz, Honduras, durante el período de marzo - abril de 2016. Metodología: Estudio descriptivo de corte transversal, universo de 155 niños de primero a sexto grado, muestra 110 niños, índice de confianza 95%, probabilidad a favor 50% y porcentaje de error 5%. Previo consentimiento informado autorizado por tutores le- gales. Se utilizaron las tablas y guías de la OMS para valorar el estado nutricional de los niños. Resultados: De 110 estudiantes evaluados: 11 (10%) estaban emaciados, 6 (5%) obesos, 14 (13%) sobrepeso, 21 (19%) posible riesgo de sobrepeso, 58 (53%) tenían un adecuado estado nutricional. De los niños emaciados; 40% habían padecido enfermedades respiratorias, 30% chikungunya, 10% diarrea y 10% anemia. En todos los hogares de los niños emaciados los padres reciben un ingreso mensual menor al salario mínimo. Conclusiones: Los trastornos nutricionales siguen presentes en la niñez hondureña, con un aumento significativo de niños en posible riesgo de sobrepeso y obesidad, siendo estos los principales problemas en la actualidad de los escolares en nuestro estudio, sin embargo, todavía existen niños con emaciación. Palabras clave Desarrollo infantil, Desnutrición, Obesidad Universidad Nacional Autónoma de Honduras- en el Valle de Sula 2019-01-17 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Peer-reviewed Article Artículo evaluado por pares application/pdf https://www.camjol.info/index.php/RCEUCS/article/view/7066 10.5377/rceucs.v4i1.7066 Revista Científica de la Escuela Universitaria de las Ciencias de la Salud; Vol. 4 No. 1 (2017); 27-33 Revista Científica de la Escuela Universitaria de las Ciencias de la Salud; Vol. 4 Núm. 1 (2017); 27-33 2411-6289 2409-9759 spa https://www.camjol.info/index.php/RCEUCS/article/view/7066/6807 Derechos de autor 2017 Revista Científica de la Escuela Universitaria de las Ciencias de la Salud

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