Consumo de embutidos en mujeres costarricenses: efecto del nivel socioeconómico: Diferencias según nivel socioeconómico
Introducción: El consumo de embutidos se ha asociado con serios problemas de salud que son comunes entre la población femenina. En el 2015 la Agencia Internacional para la Investigación en Cáncer clasificó los embutidos, como carcinógenos para los seres humanos ya que su ingesta está relacionada con...
Autores principales: | Santamaría-Ulloa, Carolina, Bekelman, Traci A. |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2021
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Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/45428 |
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