Revisión: necesidades nutricionales de peces de la familia Pimelodidae en Sudamérica (Teleostei: Siluriformes)

Los silúridos, también conocidos como bagres, es uno de los grupos más representativos de peces. Conformado por 31 familias, 412 géneros y 2 600 especies aproximadamente, por lo que se ubica, en extensión, como el tercero entre todos los órdenes de teleósteos de los cuales 13 familias (64 % de las e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gutiérrez Espinosa, Mariana Catalina, Velasco Garzón, Juan Sebastian, León Morales, Carlos Arturo
Formato: Online
Idioma:eng
Publicado: Universidad de Costa Rica 2019
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/33627
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spelling RBT336272022-06-13T14:25:17Z Review: nutritional requirements of Pimelodidae fishes in South America (Teleostei: Siluriformes) Revisión: necesidades nutricionales de peces de la familia Pimelodidae en Sudamérica (Teleostei: Siluriformes) Gutiérrez Espinosa, Mariana Catalina Velasco Garzón, Juan Sebastian León Morales, Carlos Arturo Protein lipid energy fish Silurid feed Proteína lípidos energía peces silúridos alimentación The Silurids, also known as catfish is one of the most representative groups of fish. Comprised of 31 families, 412 genera and approximately 2 600 species, which places them, as the third among all orders of teleost of which 13 families (64 % of the species) living in South America. Within this order is the Pimelodidae, Eigenmann and Eigenmann family (1889), the most abundant in Neotropical siluriformes widely distributed in South and Central America. Some representatives of the Pimelodidae family are individuals whose specific characteristics make capable of being handled in captivity for commercial purposes. One of the main negative factors for profitable business is the lack of knowledge about, among other things, the basic elements to formulate well-balanced diets and to provide the fish with their basic nutritional requirements for an optimal development. For this reason, it is of paramount importance to make a general bibliography review of the main aspects related to food and nutrition of the family. Los silúridos, también conocidos como bagres, es uno de los grupos más representativos de peces. Conformado por 31 familias, 412 géneros y 2 600 especies aproximadamente, por lo que se ubica, en extensión, como el tercero entre todos los órdenes de teleósteos de los cuales 13 familias (64 % de las especies) residen en sur América. Dentro de este orden se encuentra la familia Pimelodidae, Eigenmann y Eigenmann (1889), siendo la más abundante en siluriformes neotropicales distribuidos ampliamente en América del Sur y Central. Algunos representantes de la familia Pimelodidae son individuos cuyas características específicas los hacen aptos para ser manejados en cautividad con fines comerciales. Uno de los principales factores negativos para hacer rentable este ejercicio comercial es la falta de conocimiento relacionado, entre otras cosas, con los elementos básicos que permitan formular dietas alimenticias bien equilibradas y que aporten al individuo los requerimientos nutricionales básicos para un óptimo desarrollo. Es por lo anterior, que se requiere realizar una recopilación bibliográfica general de los principales aspectos relacionados con la alimentación y nutrición de esta familia. Universidad de Costa Rica 2019-03-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article application/pdf text/html https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/33627 10.15517/rbt.v67i1.33627 Revista de Biología Tropical; Vol. 67 No. 1 (2019): Volume 67 – Regular number 1 – March 2019; 146–163 Revista de Biología Tropical; Vol. 67 Núm. 1 (2019): Volumen 67 – Número Regular 1 – Marzo 2019; 146–163 Revista Biología Tropical; Vol. 67 N.º 1 (2019): Volume 67 – Regular number 1 – March 2019; 146–163 2215-2075 0034-7744 10.15517/rbt.v67i1 eng https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/33627/36942 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/33627/36943 Copyright (c) 2019 Mariana Catalina Gutiérrez Espinosa, Juan Sebastian Velasco Garzón, Carlos Arturo León Morales http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
institution Universidad de Costa Rica
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