Mieles de abejas sin aguijón del Soconusco, Chiapas: enfoque complementario
Las abejas sin aguijón (Apis mellifera) se encuentran en las regiones tropicales y producen una sustancia dulce denominada miel de cántaro, que tiene diferentes propiedades y usos. Actualmente, se han desarrollado diversos trabajos enfocados a su caracterización, con la finalidad de contribuir con s...
| Autores principales: | , , , , , |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | eng |
| Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2018
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| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/32181 |