Producción de juveniles de erizo rojo Strongylocentrotus franciscanus (Echinodermata: Echinoidea) en Baja California, México

Producción de juveniles de erizo rojo Strongylocentrotus franciscanus (Echinodermata: Echinoidea) en Baja California, México

El erizo rojo Strongylocentrotus franciscanus (Agassiz, 1863) es un recurso que se captura comercialmente en Baja California, México desde 1970, sin embargo la captura por unidad de esfuerzo (CPUE) a disminuido de 310 kg a 120 kg/equipo/día, en los últimos diez años. Por esta razón se han realizado...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Salas-Garza, A., Carpizo-Ituarte, E., Parés-Sierra, G., Martínez-López, R., Quintana-Rodríguez, R.
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Costa Rica 2005
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/26796
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description El erizo rojo Strongylocentrotus franciscanus (Agassiz, 1863) es un recurso que se captura comercialmente en Baja California, México desde 1970, sin embargo la captura por unidad de esfuerzo (CPUE) a disminuido de 310 kg a 120 kg/equipo/día, en los últimos diez años. Por esta razón se han realizado estudios para desarrollar una biotecnología que permita producir juveniles a escala masiva, para implementar programas de repoblación y cultivos comerciales. Se presentan algunos de los estudios básicos que muestran una parte de los avances logrados en este campo. El desarrollo larvario del erizo rojo en Baja California, tiene un desarrollo considerablemente más rápido, de 21 días, en comparación con los estados del Noroeste de los E.U.A., donde se reportan hasta 62 días. Su desove se induce con KCl de manera rutinaria y su fertilización a una proporción de 100 000 espermatozoides/ml. De seis microalgas evaluadas como alimento, Rhodomonas sp. proporcionó un desarrollo completo de las larvas y una sobrevivencia promedio del 25% al final de su desarrollo, sin embargo existe una gran variabilidad en este resultado. De las raciones alimenticias probadas, mejores resultados se obtuvieron al suministrar 7 000 cel/ml la primera semana, 10 000 cel/ml la segunda y 15 000 cel/ml la tercera. De los inductores a la metamorfosis fue el KCL el que proporcionó los mayores porcentajes de metamorfosis, y estos fueron superiores al 90%. La metamorfosis se completó en aproximadamente 20 días a partir de la inducción, la cual concluyó cuando la mandíbula era funcional y los juveniles iniciaron su primera alimentación como parte de su vida bentónica. Con esta metodología se ha logrado producir varios miles de juveniles de erizo rojo, que en experiencias iniciales han alcanzado hasta 1.5 mm durante los primeros 50 días de cultivo postmetamorfosis, mostrando su factibilidad de producción masiva.
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For this reason, actions were taken to develop a culture technology allowing massive production of juveniles for re-stocking natural populations or for growing them commercially. We summarize some of the basic studies and main achievements in this effort. In Baja California, considerably faster larval development (~21 days) has been attained than in the US northwest coast (62 days). Spawning of red sea urchins was routinely induced with KCl while egg fertilization was performed using a 100 000-sperm/ml solution. Six microalgae species were tested and Rhodomonas sp. produced the best larval development. The mean survival rate at the end of the larval period was 25%, but results varied widely with bactch. From the feed ratios tested, best results were obtained using 7 000 cel/ml during the first week of larval development, followed by 10 000 cel/ml during the second and 15 000 cel/ml during the third week. KCl proved the most consistent metamorphic inducer, regularly yielding metamorphosis percentages higher than 90%. Metamorphosis was considered complete when the functional jaw that juveniles use for first benthic feeding appeared (as soon as 20 days after induction). With this method several thousands of red sea urchin juveniles were produced. They reached up to 1.5 mm in size during the first 50 days of culture after metamorphosis, showing the great potential for mass production of this species in the laboratory. Rev. Biol. Trop. 53(Suppl. 3): 345-355. Epub 2006 Jan 30. El erizo rojo Strongylocentrotus franciscanus (Agassiz, 1863) es un recurso que se captura comercialmente en Baja California, México desde 1970, sin embargo la captura por unidad de esfuerzo (CPUE) a disminuido de 310 kg a 120 kg/equipo/día, en los últimos diez años. Por esta razón se han realizado estudios para desarrollar una biotecnología que permita producir juveniles a escala masiva, para implementar programas de repoblación y cultivos comerciales. Se presentan algunos de los estudios básicos que muestran una parte de los avances logrados en este campo. El desarrollo larvario del erizo rojo en Baja California, tiene un desarrollo considerablemente más rápido, de 21 días, en comparación con los estados del Noroeste de los E.U.A., donde se reportan hasta 62 días. Su desove se induce con KCl de manera rutinaria y su fertilización a una proporción de 100 000 espermatozoides/ml. De seis microalgas evaluadas como alimento, Rhodomonas sp. proporcionó un desarrollo completo de las larvas y una sobrevivencia promedio del 25% al final de su desarrollo, sin embargo existe una gran variabilidad en este resultado. De las raciones alimenticias probadas, mejores resultados se obtuvieron al suministrar 7 000 cel/ml la primera semana, 10 000 cel/ml la segunda y 15 000 cel/ml la tercera. De los inductores a la metamorfosis fue el KCL el que proporcionó los mayores porcentajes de metamorfosis, y estos fueron superiores al 90%. La metamorfosis se completó en aproximadamente 20 días a partir de la inducción, la cual concluyó cuando la mandíbula era funcional y los juveniles iniciaron su primera alimentación como parte de su vida bentónica. Con esta metodología se ha logrado producir varios miles de juveniles de erizo rojo, que en experiencias iniciales han alcanzado hasta 1.5 mm durante los primeros 50 días de cultivo postmetamorfosis, mostrando su factibilidad de producción masiva. Universidad de Costa Rica 2005-12-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article application/pdf https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/26796 10.15517/rbt.v53i3.26796 Revista de Biología Tropical; Vol. 53 No. S3 (2005): Volume 53 - Supplement 3 - December 2005: Research on Equinoderms; 345–355 Revista de Biología Tropical; Vol. 53 Núm. S3 (2005): Volumen 53 - Suplemento 3 - Diciembre 2005: Estudios Latinoamericanos en Equinodermos; 345–355 Revista Biología Tropical; Vol. 53 N.º S3 (2005): Volume 53 - Supplement 3 - December 2005: Research on Equinoderms; 345–355 2215-2075 0034-7744 10.15517/rbt.v53i3 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/26796/26977 Copyright (c) 2005 Revista de Biología Tropical http://creativecommons.org/licenses/by/4.0

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