Evaluación del crecimiento micelial de cepas nativas de Agrocybe cylindracea (DC.:Fr) Maire, en diferentes medios de cultivo y pH)

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Evaluación del crecimiento micelial de cepas nativas de Agrocybe cylindracea (DC.:Fr) Maire, en diferentes medios de cultivo y pH)

Agrocybe cylindracea es un hongo que se consume en el municipio de Tecpán Guatemala, Chimaltenango; San Juan Ostuncalco, Quetzaltenango y las aldeas Escuachil y Vista Hermosa de San Antonio Sacatepéquez, San Marcos. En la presente investigación se utilizaron cinco cepas guatemaltecas de A. cylindr...

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Main Authors:	Reyes, Cristobal; Departamento de Micro biología, Escuela de Química Biológica, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia., Morales, Osberth; Departamento de Micro biología, Escuela de Química Biológica, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia.
Format:	Online
Language:	spa
Published:	Universidad de San Carlos de Guatemala 2014
Online Access:	http://www.revistasguatemala.usac.edu.gt/index.php/qyf/article/view/171

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