Determination of immunoglobulin A in human milk before and after pasteurization.

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Determination of immunoglobulin A in human milk before and after pasteurization.

La IgA es la inmunoglobulina predominante en las secreciones humanas la cual actúa como barrera humoral primaria brindando protección en los epitelios mucosos contra infecciones por microorganismos. El presente estudio se realizó con el objetivo de determinar el efecto del proceso de pasteurizaci...

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Main Authors:	Ortiz, Kevin; Escuela de Química Biológica, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, Moreira, Renata; Laboratorio Clínico, Hospital Nacional Pedro de Bethancourt, Antigua Guatemala., Soto, Miguel Angel; Departamento de Pediatría, Hospital Nacional Pedro de Bethancourt, Antigua Guatemala., Arroyo, Gerardo; Escuela de Química Biológica, Facultad de Ciencias Químicas y Biológicas.
Format:	Online
Language:	spa
Published:	Universidad de San Carlos de Guatemala 2014
Online Access:	http://www.revistasguatemala.usac.edu.gt/index.php/qyf/article/view/150

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