Diseño y validación de la Guía de Salud Integral como una representación gráfica alternativa para las guías alimentarias mexicanas

Objetivo: diseñar y validar una Representación Gráfica (RG) de guía alimentaria mexicana, como alternativa al Plato del Bien Comer” (PBC). Métodos: la nueva RG se diseñó considerando: la revisión de RG internacionales; el análisis, en el ámbito internacional y en México, de la situación epidemiológi...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Altamirano Martínez, Martha Betzaida, Cordero Muñoz, Aida Yanet, Moreno Salinas, Violeta Guadalupe, Arias López, Jessica Gabriela, Macedo Ojeda, Gabriela
Format: Online
Language:spa
Published: Universidad de Costa Rica 2017
Online Access:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/psm/article/view/27982

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