Cadena global de café: el desempeño de Nicaragua

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aburto Sánchez, Elsa
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Nacional, Costa Rica 2001
Acceso en línea:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/3558
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spelling PERSPECTIVASRURALES35582019-05-14T05:14:03Z Cadena global de café: el desempeño de Nicaragua Aburto Sánchez, Elsa café nicaragua desempeño crisis Introducción La industria cafetalera mundial atraviesa una de las peores crisis en los últimos cien años. Tres factores introdujeron esta crisis: 1) La sobreproducción de café por parte de Brasil y Vietnam provocó una sobreoferta mundial del grano que introdujo la caída de los precios internacionales. 2) El subconsumo de productos de café debido a la poca diversidad de estos en el mercado. Como lo señala Ted Lingle, no se estaba produciendo aquellos cafés altamente demandados por los consumidores. Y 3) A ello se sumó el oligopolio del mercado –muchos productores ofertando y pocos compradores– , concentrando el poder adquisitivo de tal manera que se estableció como el único mecanismo de oferta y demanda… Universidad Nacional, Costa Rica 2001-03-02 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/3558 Perspectivas Rurales Nueva Época; No. 9 (2001): Perspectivas Rurales 9; 73-94 Perspectivas Rurales Nueva Época; Núm. 9 (2001): Perspectivas Rurales 9; 73-94 Perspectivas Rurales Nueva Época; n. 9 (2001): Perspectivas Rurales 9; 73-94 2215-5325 1409-3251 spa https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/3558/3415
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