Agricultura orgánica y comercio alternativo: Una aproximación al comportamiento del mercado costarricense

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González G, Carlos H
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Nacional, Costa Rica 1998
Acceso en línea:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/3484
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spelling PERSPECTIVASRURALES34842019-05-14T06:35:38Z Agricultura orgánica y comercio alternativo: Una aproximación al comportamiento del mercado costarricense González G, Carlos H agricultura orgánica comercio alternativo mercado costarricense movimientos ecologistas sesentas sostenibilidad Introducción Hace más de 70 años, Sir Albert Howard, agrónomo inglés, dio a conocer el término de agricultura orgánica como una filosofía de trabajo en la cual se deben respetar los principios ecológicos naturales. Dicho movimiento cobró fuerza a lo largo de los años, en especial con los movimientos ecologistas de los sesenta y cobijados bajo el término de la sostenibilidad en los noventa, orientados a garantizar una agricultura “sana, justa y rentable” Universidad Nacional, Costa Rica 1998-03-02 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/3484 Perspectivas Rurales Nueva Época; No. 3 (1998): Perspectivas Rurales 3; 103-104 Perspectivas Rurales Nueva Época; Núm. 3 (1998): Perspectivas Rurales 3; 103-104 Perspectivas Rurales Nueva Época; n. 3 (1998): Perspectivas Rurales 3; 103-104 2215-5325 1409-3251 spa https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/3484/3341
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