Effect of the Application of Bovine and Goat Manure as a Fertilization Alternative on the Production, Nutritional Quality, and Health of African Star Grass (Cynodon nlemfuensis) at the Santa Lucía Experimental Farm, Heredia
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| Formato: | Online |
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| Publicado: |
Universidad Nacional, Costa Rica
2024
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| Acceso en línea: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/20933 |
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PERSPECTIVASRURALES20933 |
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Universidad Nacional de Costa Rica |
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Revista Perspectivas Rurales |
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Meza Chaves, Karla María Jiménez Castro, José Pablo Calvo Araya, Jose Alonso Castillo Umaña, Miguel Ángel Meza Chaves, Karla María Jiménez Castro, José Pablo Calvo Araya, Jose Alonso Castillo Umaña, Miguel Ángel Meza Chaves, Karla María Jiménez Castro, José Pablo Calvo Araya, Jose Alonso Castillo Umaña, Miguel Ángel |
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Meza Chaves, Karla María |
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Efecto de la aplicación de excretas bovinas y caprinas como una alternativa de fertilización, sobre la producción, calidad nutricional y sanidad en el pasto estrella africana (Cynodon nlemfuensis), en la Finca Experimental Santa Lucía, Heredia Efeito da Aplicação de Excretas Bovinas e Caprinas como Alternativa de Fertilização na Produção, Qualidade Nutricional e Sanidade do Capim Estrela Africano (Cynodon nlemfuensis) na Fazenda Experimental Santa Lúcia, Heredia |
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PERSPECTIVASRURALES209332025-01-20T19:38:47Z Effect of the Application of Bovine and Goat Manure as a Fertilization Alternative on the Production, Nutritional Quality, and Health of African Star Grass (Cynodon nlemfuensis) at the Santa Lucía Experimental Farm, Heredia Efecto de la aplicación de excretas bovinas y caprinas como una alternativa de fertilización, sobre la producción, calidad nutricional y sanidad en el pasto estrella africana (Cynodon nlemfuensis), en la Finca Experimental Santa Lucía, Heredia Efeito da Aplicação de Excretas Bovinas e Caprinas como Alternativa de Fertilização na Produção, Qualidade Nutricional e Sanidade do Capim Estrela Africano (Cynodon nlemfuensis) na Fazenda Experimental Santa Lúcia, Heredia Meza Chaves, Karla María Jiménez Castro, José Pablo Calvo Araya, Jose Alonso Castillo Umaña, Miguel Ángel Meza Chaves, Karla María Jiménez Castro, José Pablo Calvo Araya, Jose Alonso Castillo Umaña, Miguel Ángel Meza Chaves, Karla María Jiménez Castro, José Pablo Calvo Araya, Jose Alonso Castillo Umaña, Miguel Ángel biomass quality bovine manure ruminant excreta fertilization sanitation biomasa calidad excreta caprina excreta de rumiantes fertilización sanidad biomassa qualidade excreta caprina excreta de ruminantes fertilização sanidade Livestock activity in Costa Rica triggers a growing demand for quality forage for dairy production. Fertilization, a key factor in this process, poses environmental and economic challenges for the sector. The objective of the study was to evaluate the use of bovine and caprine excreta on biomass, nutritional quality, and disease incidence in African star grass, as a nitrogen fertilization alternative in specialized dairy systems. Conducted at the Santa Lucia Experimental Farm of the National University, the study utilized a block design with three repetitions and four treatments. Biomass production was assessed by weighing harvested material, while quality and health were evaluated in the laboratory. The results show that biomass production was not reduced with excreta application, and the grass maintained its nutritional quality, making it a viable fertilization alternative. Puccinia sp. was identified as the main pathogen present in the pasture; however, its incidence is not attributed to the excreta applied. Additionally, no direct effect of the treatments was observed on the nematode population density present in the pasture. La actividad ganadera en Costa Rica desencadena una demanda creciente de forrajes de calidad para la producción lechera. La fertilización, factor clave en este proceso, plantea desafíos ambientales y económicos para el sector. El objetivo del presente estudio fue evaluar la utilización de excretas bovinas y caprinas sobre la biomasa, calidad nutricional e incidencia de enfermedades en el pasto estrella africana, como alternativa de fertilización nitrogenada en los sistemas de lechería especializada. El trabajo se llevó a cabo en la Finca Experimental Santa Lucía de la Universidad Nacional, se utilizó un diseño de bloques, con tres repeticiones y cuatro tratamientos. El material cosechado se pesó en fresco para determinar biomasa y en laboratorio se evaluó la calidad y sanidad. Los resultados muestran que la biomasa no se vio disminuida con la aplicación de las excretas, y el pasto mantuvo su calidad nutricional, por lo que puede considerarse una buena alternativa de fertilización. Puccinia sp. se identificó como el principal patógeno presente en el pasto; sin embargo, su incidencia no se atribuye a las excretas aplicadas. No se observó ningún efecto directo de los tratamientos sobre la densidad poblacional de los nematodos presentes en la pastura. A atividade pecuária na Costa Rica gera uma demanda crescente por forragens de qualidade para a produção leiteira. A fertilização, fator chave nesse processo, apresenta desafios ambientais e econômicos para o setor. O objetivo deste estudo foi avaliar o uso de excretas bovinas e caprinas na biomassa, qualidade nutricional e incidência de doenças no capim estrela africano, como alternativa à fertilização nitrogenada em sistemas de produção leiteira especializada. O trabalho foi realizado na Fazenda Experimental Santa Lúcia da Universidade Nacional, utilizando um delineamento em blocos com três repetições e quatro tratamentos. O material colhido foi pesado a fresco para determinar a biomassa, e sua qualidade e sanidade foram avaliadas em laboratório. Os resultados mostram que a biomassa não foi reduzida com a aplicação das excretas e que o capim manteve sua qualidade nutricional, podendo ser considerado uma boa alternativa de fertilização. Puccinia sp. foi identificado como o principal patógeno presente no capim; no entanto, sua incidência não foi atribuída às excretas aplicadas. Não foi observado nenhum efeito direto dos tratamentos sobre a densidade populacional de nematoides presentes na pastagem. Universidad Nacional, Costa Rica 2024-12-12 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion text texto texto application/pdf text/html application/epub+zip https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/20933 10.15359/prne.22-44.14 Perspectivas Rurales Nueva Época; Vol. 22 No. 44 (2024): Revista Perspectivas Rurales (Julio - Diciembre 2024); 1-32 Perspectivas Rurales Nueva Época; Vol. 22 Núm. 44 (2024): Revista Perspectivas Rurales (Julio - Diciembre 2024); 1-32 Perspectivas Rurales Nueva Época; v. 22 n. 44 (2024): Revista Perspectivas Rurales (Julio - Diciembre 2024); 1-32 2215-5325 1409-3251 spa https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/20933/32674 https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/20933/32675 https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/20933/32676 Derechos de autor 2025 Karla María Meza Chaves, José Pablo Jiménez Castro, Jose Alonso Calvo Araya, Miguel Ángel Castillo Umaña http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 |