Participatory methodologies and productive projects to encourage solutions to the problems of Localidad 20 de Sumapaz, Bogotá, in the framework of the Peasant School for Community Manager Leaders strategy of the Observatory of Food and Nutrition Sovereign

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez Rondón, María del Pilar
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Nacional, Costa Rica 2022
Acceso en línea:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/17695
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Metodologias participativas e projetos produtivos para promover soluções para os problemas da localidade 20 de Bogotá, Sumapaz, no marco da estratégia de Gestores Comunitários da Escola Camponesa de Líderes em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional
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The strategy was to provide the peasant school beneficiaries with knowledge related to food and nutritional sovereignty and security, family eating patterns, and food production techniques. The most significant results were related to benefits for the population, such as acquiring and practicing knowledge in balanced eating habits, environmental care, production of diversified home gardens, prevention of chronic diseases, improving child nutrition, and territory characterization. This article highlights the formulation and establishment of productive projects of each of the beneficiaries, mapping the main actors involved in the locality and determining the main problems affecting the population and possible solutions proposed by the community. This allowed the population involved to be empowered and own the solutions to their problems and needs. However, there are still many conditions that need to be improved, including greater integration of peasants and more favorable ways to trade their products. Finally, proposals for sustainable management and management of resources were presented, highlighting the beneficiaries as the main characters of their own development in key aspects of food security. Este documento es la continuación de una primera fase del proyecto Escuela Campesina de Líderes Gestores Comunitarios (ECLGC), realizado durante el período 2014-2019. La estrategia de dicho proyecto estuvo relacionada con aportar conocimientos en soberanía y seguridad tanto alimentaria como nutricional, patrón de alimentación familiar y técnicas de producción de alimentos a los beneficiarios de la escuela campesina. Los resultados más significativos se expresaron en beneficios para la población, tales como adquirir y practicar conocimientos en alimentación balanceada, cuidado del medio ambiente, producción de huertas caseras diversificadas, prevención de enfermedades crónicas, mejoramiento de la nutrición infantil y caracterización del territorio. El presente artículo destaca la formulación y el establecimiento de proyectos productivos de cada uno de los beneficiarios; el mapeo de los principales actores que intervienen en la localidad; la determinación de los principales problemas que afectan a la población y sus posibles soluciones, propuestas por la propia comunidad. Esto permitió que la población participante comenzara a apropiarse y empoderarse de la resolución de sus problemáticas y necesidades. Sin embargo, aún existen muchas condiciones que deben ser mejoradas, entre ellas una mayor integración de campesinos y buscar modos más favorables de comercializar sus productos. Finalmente, se plantearon propuestas de gestión y manejo sostenible de recursos, resaltando a los beneficiarios como protagonistas de su propio desarrollo en aspectos determinantes de la seguridad alimentaria. Este documento é a continuação de uma primeira fase do projeto Escola Camponesa de Líderes de Gestão Comunitária (ECLGC), realizado no período 2014-2019. A estratégia deste projeto estava relacionada a fornecer conhecimentos sobre soberania e segurança alimentar e nutricional, padrão alimentar familiar e técnicas de produção de alimentos aos beneficiários da escola camponesa. Os resultados mais significativos foram expressos em benefícios para a população, como adquirir e praticar conhecimentos em alimentação equilibrada, cuidado com o meio ambiente, produção de hortas diversificadas, prevenção de doenças crônicas, melhoria da alimentação infantil e caracterização do território. Este artigo destaca a formulação e implantação de projetos produtivos para cada um dos beneficiários; o mapeamento dos principais atores que intervêm na localidade; a determinação dos principais problemas que afetam a população e suas possíveis soluções, propostas pela própria comunidade. Isso permitiu que a população participante passasse a se apropriar e empoderar-se na resolução de seus problemas e necessidades. No entanto, ainda há muitas condições que devem ser melhoradas, entre elas uma maior integração dos camponeses e a busca de formas mais favoráveis ​​de comercialização de seus produtos. Por fim, foram levantadas propostas de gestão e gestão sustentável dos recursos, enfatizando os beneficiários como protagonistas de seu próprio desenvolvimento em aspectos determinantes da segurança alimentar. Universidad Nacional, Costa Rica 2022-11-03 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf text/html application/epub+zip https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/17695 10.15359/prne.20-40.3 Perspectivas Rurales Nueva Época; Vol 20 No 40 (2022): Revista Perspectivas Rurales Vol. 20 Núm. 40 (Julio - Diciembre 2022); 1-28 Perspectivas Rurales Nueva Época; Vol. 20 Núm. 40 (2022): Revista Perspectivas Rurales Vol. 20 Núm. 40 (Julio - Diciembre 2022); 1-28 Perspectivas Rurales Nueva Época; v. 20 n. 40 (2022): Revista Perspectivas Rurales Vol. 20 Núm. 40 (Julio - Diciembre 2022); 1-28 2215-5325 1409-3251 spa https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/17695/26412 https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/17695/26413 https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/17695/26414