Impact of the strategy “Peasant school for community manager leaders in food and nutrition sovereignty and security in Sumapaz, Colombia”, on some food and nutrition security and sustainable development indicators in the community
Autor principal: | |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad Nacional, Costa Rica
2022
|
Acceso en línea: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/17136 |
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Impacto de la estrategia “Escuela campesina de líderes gestores comunitarios en soberanía y seguridad alimentaria y nutricional en Sumapaz, Colombia”, sobre algunos indicadores de seguridad alimentaria y nutricional y desarrollo sostenible en la comunidad Impacto da estratégia "Escola camponesa de lideranças gestoras comunitárias em soberania e seguridade alimentar e nutricional em Sumapaz, Colômbia", sobre alguns indicadores de seguridade alimentar e nutricional e desenvolvimento sustentável na comunidade |
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PERSPECTIVASRURALES171362022-09-17T01:01:03Z Impact of the strategy “Peasant school for community manager leaders in food and nutrition sovereignty and security in Sumapaz, Colombia”, on some food and nutrition security and sustainable development indicators in the community Impacto de la estrategia “Escuela campesina de líderes gestores comunitarios en soberanía y seguridad alimentaria y nutricional en Sumapaz, Colombia”, sobre algunos indicadores de seguridad alimentaria y nutricional y desarrollo sostenible en la comunidad Impacto da estratégia "Escola camponesa de lideranças gestoras comunitárias em soberania e seguridade alimentar e nutricional em Sumapaz, Colômbia", sobre alguns indicadores de seguridade alimentar e nutricional e desenvolvimento sustentável na comunidade Rodríguez Rondón, María del Pilar Food security Sustainability Empowerment Innovation Autonomy Knowledge Partnerships Generation and appropriation of knowledge Seguridad alimentaria Sostenibilidad ambiental Empoderamiento Innovación Autonomía Conocimiento Asociaciones Generación y apropiación de conocimiento According to a study conducted by the National University of Colombia, the population of Sumapaz, Bogotá, Colombia, exhibited nutritional deficiencies, low food production, and lack of teamwork. The main objective of this project was to know the deficiencies, strengths, management and dynamics of the strategy Peasant School for Community Manager Leaders (ECLGC) of the Observatory of Food and Nutrition Sovereignty and Security (OBSSAN) from the National University of Colombia and the support of the Integrated Network of Southern Health Services. Another objective was to evaluate the change of knowledge and strategies of community manager leaders, as well as their role in empowerment and autonomy.Finally, prevalent food security problems were determined in order to generate solutions. Surveys reflect the precarious conditions of infrastructure and public services, as well as the scarce livelihood possibilities, despite the adequate conditions and opportunities in the area for food production and income generation. The greatest achievement was the formation of the association Red Campesina Productora de Vida y Paz de Sumapaz (Sumapaz’ Producer of Life and Peace Peasants’ Network), thus strengthening food self-consumption and increasing income due to sales. Según un estudio realizado por La Universidad Nacional de Colombia, la población Sumapaz de Bogotá, Colombia, presentaba deficiencias nutricionales, baja producción de alimentos y falta de trabajo en equipo. El objetivo principal del presente trabajo fue conocer las deficiencias, fortalezas, gestión y dinámica de la estrategia Escuela Campesina de Líderes Gestores Comunitarios (ECLGC) del Observatorio de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (OBSSAN) de la Universidad Nacional de Colombia y el apoyo de la Red Integrada de Servicios de Salud Sur. Otro objetivo consistió en evaluar el cambio de conocimientos y estrategias, de líderes gestores comunales, así como su rol en el empoderamiento y autonomía. Por último, se trató de determinar las problemáticas prevalentes aún en entorno a la seguridad alimentaria para generar soluciones. Los resultados de las encuestas reflejan las precarias condiciones de infraestructura y servicios públicos, la escasez en posibilidades de subsistencia, a pesar de las adecuadas condiciones y oportunidades de la zona para la producción de alimentos y generación de ingresos. Un gran logro fue la conformación de la asociación Red Campesina Productora de Vida y Paz de Sumapaz; fortalecimiento en el autoconsumo de alimentos y el aumento de ingresos, por la venta de los mismos. Universidad Nacional, Costa Rica 2022-06-23 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf text/html application/epub+zip audio/mpeg https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/17136 10.15359/prne.20-39.2 Perspectivas Rurales Nueva Época; Vol. 20 No. 39 (2022): Revista Perspectivas Rurales Vol. 20 Núm. 39 (Enero - Junio 2022); 1-27 Perspectivas Rurales Nueva Época; Vol. 20 Núm. 39 (2022): Revista Perspectivas Rurales Vol. 20 Núm. 39 (Enero - Junio 2022); 1-27 Perspectivas Rurales Nueva Época; v. 20 n. 39 (2022): Revista Perspectivas Rurales Vol. 20 Núm. 39 (Enero - Junio 2022); 1-27 2215-5325 1409-3251 spa https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/17136/25277 https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/17136/25278 https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/17136/25279 https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/17136/25280 Derechos de autor 2022 María del Pilar Rodríguez Rondón |