Adherencia a la dieta mediterránea en niños y adolescentes deportistas: revisión sistemática

Adherencia a la dieta mediterránea en niños y adolescentes deportistas: revisión sistemática

El objetivo de esta revisión fue analizar los estudios realizados en niños y adolescentes deportistas que utilizaban el índice KIDMED para conocer la adherencia a la dieta mediterránea (ADM). Se realizó una búsqueda en diferentes bases de datos: WOS, Scopus, Google Scholar, Pubmed y Sport Discuss, e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Peláez Barrios, Eva María, Santana, Mercedes Vernetta
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Escuela de Educación Física y Deportes - Universidad de Costa Rica 2021
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pem/article/view/42850
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Adherencia a la dieta mediterránea en niños y adolescentes deportistas: revisión sistemática
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description El objetivo de esta revisión fue analizar los estudios realizados en niños y adolescentes deportistas que utilizaban el índice KIDMED para conocer la adherencia a la dieta mediterránea (ADM). Se realizó una búsqueda en diferentes bases de datos: WOS, Scopus, Google Scholar, Pubmed y Sport Discuss, entre el 1 de enero de 2010 y el 1 de junio de 2020, siguiendo la guía PRISMA. De los 82 estudios identificados, 10 analizaron la ADM y cumplieron con todos los criterios de inclusión. Los resultados obtenidos indicaron que los mayores porcentajes de ADM óptima se evidencian en piragüistas masculinos, seguidos de futbolistas masculinos, gimnastas de rítmica y kayakistas femeninas (66%, 54.8%, 52.2% y 51%, respectivamente). En todos los deportistas analizados, los resultados son mejorables, principalmente en el caso de las jugadoras de futbol sala. En la mayoría de los estudios no existe una relación entre ADM y las medidas antropométricas. Como conclusión, se destaca que la mayoría de los deportistas se encuentran entre una mejorable y óptima adherencia a la dieta mediterránea y son pocos los que obtienen porcentajes bajos de adherencia a la dieta mediterránea; destaca un patrón de adherencia a la dieta mediterránea aceptable casi en su totalidad, pero no óptimo. Además, la mayoría de los estudios incluidos en la revisión sistemática obtienen una alta calidad según las directrices STROBE.
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title_alt Adherence to the mediterranean diet in child and adolescent athletes: a systematic review
A adesão à dieta mediterrânea em crianças e adolescentes esportistas: revisão sistemática
publisher Escuela de Educación Física y Deportes - Universidad de Costa Rica
publishDate 2021
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spelling PEM428502021-06-09T22:41:29Z Adherence to the mediterranean diet in child and adolescent athletes: a systematic review Adherencia a la dieta mediterránea en niños y adolescentes deportistas: revisión sistemática A adesão à dieta mediterrânea em crianças e adolescentes esportistas: revisão sistemática Peláez Barrios, Eva María Santana, Mercedes Vernetta Mediterranean diet KIMED children adolescents athletes dieta mediterránea KIMED niños adolescentes deportistas dieta mediterrânea KIMED crianças adolescentes esportistas The objective of this review was to analyze studies conducted in child and adolescent athletes using the KIDMED index to study their adherence to the Mediterranean diet (ADM). A search was conducted in different databases including WOS, Scopus, Google Scholar, PubMed, and Sport Discuss between January 1st and June 1st, 2020, following the PRISMA guide. Of the 82 studies identified, 10 articles analyzed ADM and met all the inclusion criteria. Results indicated that the highest percentages of optimal ADM are evident in male canoeists, followed by male soccer players, rhythmic gymnasts, and female kayakers (66%, 54.8%, 52.2%, and 51%, respectively). Results are improvable in all the athletes analyzed, mainly in female futsal players. Most studies do not show a relationship between ADM and anthropometric measurements. In conclusion, most athletes show between improvable and optimal adherence to the Mediterranean diet, and only a few obtain low adherence percentages.  Therefore, the pattern of adherence to the Mediterranean diet is mostly acceptable but not optimal. In addition, the quality of most of the studies included in the systematic review are rated high based on the STROBE guidelines. El objetivo de esta revisión fue analizar los estudios realizados en niños y adolescentes deportistas que utilizaban el índice KIDMED para conocer la adherencia a la dieta mediterránea (ADM). Se realizó una búsqueda en diferentes bases de datos: WOS, Scopus, Google Scholar, Pubmed y Sport Discuss, entre el 1 de enero de 2010 y el 1 de junio de 2020, siguiendo la guía PRISMA. De los 82 estudios identificados, 10 analizaron la ADM y cumplieron con todos los criterios de inclusión. Los resultados obtenidos indicaron que los mayores porcentajes de ADM óptima se evidencian en piragüistas masculinos, seguidos de futbolistas masculinos, gimnastas de rítmica y kayakistas femeninas (66%, 54.8%, 52.2% y 51%, respectivamente). En todos los deportistas analizados, los resultados son mejorables, principalmente en el caso de las jugadoras de futbol sala. En la mayoría de los estudios no existe una relación entre ADM y las medidas antropométricas. Como conclusión, se destaca que la mayoría de los deportistas se encuentran entre una mejorable y óptima adherencia a la dieta mediterránea y son pocos los que obtienen porcentajes bajos de adherencia a la dieta mediterránea; destaca un patrón de adherencia a la dieta mediterránea aceptable casi en su totalidad, pero no óptimo. Además, la mayoría de los estudios incluidos en la revisión sistemática obtienen una alta calidad según las directrices STROBE. Esta revisão teve como objetivo analisar os estudos realizados em crianças e adolescentes esportistas que utilizavam o índice KIDMED para entender a adesão à dieta mediterrânea (ADM). Foi realizada uma busca em diferentes bases de dados: WOS, Scopus, Google Scholar, Pubmed e Sport Discuss, entre 1º de janeiro de 2010 e 1º de junho de 2020, seguindo a recomendação PRISMA. Dos 82 estudos identificados, 10 analisaram a ADM e cumpriram todos os critérios de adesão. Os resultados obtidos indicaram que as maiores porcentagens de ADM ideal se evidenciaram em canoístas masculinos, seguidos de futebolistas masculinos, ginastas rítmicas masculinos e canoístas femininas (66%, 54,8%, 52,2% e 51%, respectivamente). Em todos os esportistas analisados, os resultados são aperfeiçoáveis, principalmente no caso das jogadoras de futebol de salão. Na maioria dos estudos não existe uma relação entre ADM e as medidas antropométricas. Em conclusão, destaca-se que a maioria dos esportistas estão entre uma aperfeiçoável e ótima adesão à dieta mediterrânea e são poucos os que obtém baixas porcentagens de adesão a ela; destaca-se um padrão de adesão à dieta mediterrânea aceitável praticamente total, mas não ótimo. Além disso, a maioria dos estudos incluídos na revisão sistemática obtém uma alta qualidade de acordo com as diretrizes STROBE. Escuela de Educación Física y Deportes - Universidad de Costa Rica 2021-02-04 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Peer-reviewed Article Artículo con revisión por pares Artigo avaliado pelos pares application/pdf application/pdf text/xml application/zip https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pem/article/view/42850 10.15517/pensarmov.v19i1.42850 PENSAR EN MOVIMIENTO (Thinking in/about Motion); Vol. 19 No. 1 (2021): Pensar en Movimiento: Revista de Ciencias del Ejercicio y la Salud (Opens january 1st, closes june 30th); e42850 Pensar en Movimiento: Revista de Ciencias del Ejercicio y la Salud; Vol. 19 Núm. 1 (2021): Pensar en Movimiento: Revista de Ciencias del Ejercicio y la Salud (Abre 1° de enero, cierra 30 de junio); e42850 Pensar en movimiento; Vol. 19 N.º 1 (2021): Pensar en Movimiento: Revista de Ciencias del Ejercicio y la Salud (Abre 1° de enero, cierra 30 de junio); e42850 1659-4436 1409-0724 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pem/article/view/42850/45723 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pem/article/view/42850/45938 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pem/article/view/42850/47530 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pem/article/view/42850/47531 Derechos de autor 2021 Eva María Peláez Barrios, Mercedes Vernetta Santana

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