Prácticas de alimentación en lactantes del Hospital Nacional Dr. Mario Catarino Rivas

Antecedentes: El desarrollo de la alimentación es una progresión aprendida de comportamientos que dependen tanto de la integridad estructural-neurológica como del temperamento del individuo y su ambiente. El objetivo primordial de la alimentación es la adquisiciónde nutrientes para lograr un crecimi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Prado López, Lidia María, Aldana Raudales, Alejandra María, Corea Ortega, Dulce María, Cruz Alvarado, Rafael Enrique
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Escuela Universitaria de las Ciencias de la Salud, EUCS, UNAH-VS 2019
Acceso en línea:	https://www.camjol.info/index.php/PEDIATRICA/article/view/6927

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spelling	PEDIATRICA69272019-10-22T21:39:29Z Feeding Practices in Infants at the Dr. Mario Catarino Rivas National Hospital Prácticas de alimentación en lactantes del Hospital Nacional Dr. Mario Catarino Rivas Prado López, Lidia María Aldana Raudales, Alejandra María Corea Ortega, Dulce María Cruz Alvarado, Rafael Enrique Background: The feeding development is a learned progression of behaviors that depend on both the structural-neurological integrity and the temperament of the individual and their environment. The primary goal of feeding is the acquisition of nutrients for optimum growth, and the acquisition of proper motor skills and eating habits. Objective: to identify feeding practices and nutritional status of children under 24 months of age at the HNMCR. Patients and methods: An analytical descriptive study in children younger than 24 months of age admitted to the Dr. Mario Catarino Rivas National Hospital (HNMCR) from April to May 2016. A sample of 148 subjects was obtained. Results: 75% of the children received breast milk eather exclusively or non-exclusively during an average of 4 months. Inadequate breast milk substitutes were used in 36% as a grandmother advice or mother's own decision. Precocious ablation was initiated in 23 (16%) subjects and early feedings in 40% (n = 64). 13% started with Maggie soup or bean soup. Children were exposed before 12 months of age to orange (56%), pineapple (21%), butter (59%) and cheese (48%) among others. 36.5% had nutritional problems. The probability of having nutritional problems is 2 times higher with precocious ablation and the use of whole milk. Conclusions: feeding practices in infants at the HNMCR are inadequate, incomplete, and insuficient. Keywords Breast feeding, feeding methods, food habits Antecedentes: El desarrollo de la alimentación es una progresión aprendida de comportamientos que dependen tanto de la integridad estructural-neurológica como del temperamento del individuo y su ambiente. El objetivo primordial de la alimentación es la adquisiciónde nutrientes para lograr un crecimiento óptimo, la adquisición de habilidades oromotoras y hábitos alimenticios adecuados. Objetivo: identificar las prácticas de alimentación y estado nutricional de los menores de 24 meses. Pacientes y métodos: estudio descriptivo analítico en menores de 24 meses ingresados en la Sala de Lactantes Hospital Nacional Dr. Mario Catarino Rivas (HNMCR) durante el mes de abril a mayo del 2016. Se realizó muestreo no probabilístico por conveniencia de 148 sujetos. Resultados: El 75% de los niños recibieron lactancia materna (de forma exclusiva y no exclusiva) durante un promedio de 4 meses. Se inició con sustitutos inadecuados de leche materna en el 36% por consejo de la abuela o decisión propia de la madre. Se inició la ablactación precoz en 16% (n=23) y temprana en 40%(n=64), 13% inició la ablactación con sopa maggie o sopa de frijoles. Hubo exposición antes del año a la naranja 56%, piña (21%), mantequilla (59%) y queso (48%) entre otros. 36.5% tuvieron problemas nutricionales. La probabilidad de tener problemas nutricionales es 2 veces mayor con la ablactación precoz y el uso de leche entera. Conclusiones: las prácticas de alimentación en lactantes del HNMCR son inadecuadas, incompletas e insufcientes. Palabras clave Lactancia materna, Métodos de alimentación, Hábitos alimenticios Escuela Universitaria de las Ciencias de la Salud, EUCS, UNAH-VS 2019-01-11 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Peer-reviewed Article Artículo evaluado por pares application/pdf https://www.camjol.info/index.php/PEDIATRICA/article/view/6927 10.5377/pediatrica.v7i1.6927 Acta Pediátrica Hondureña; Vol. 7 No. 1 (2016); 538-547 Acta Pediátrica Hondureña; Vol. 7 Núm. 1 (2016); 538-547 2411-6270 2410-1400 spa https://www.camjol.info/index.php/PEDIATRICA/article/view/6927/6592 Derechos de autor 2016 Acta Pediátrica Hondureña
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Prácticas de alimentación en lactantes del Hospital Nacional Dr. Mario Catarino Rivas

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