Determinación del estado nutricional en niños y adultos mayores en barrios periurbanos

El presente estudio se enfoca en determinar el estado nutricional de ciertos grupos vulnerables en barrios periurbanos de la provincia de Los Ríos,2018, como lo son los niños entre 1 a 10 años y los adultos mayores. Está encaminado a mitigar las patologías nutricionales más comunes, con la finalidad...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Darroman- Hal, Constantino, Ayala-Esparza , Verónica, Martín-Estévez, Lizette, Bustamante Cruz , Rosa Erlinda
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Panamá. Centro Regional Universitario de San Miguelito 2023
Acceso en línea:https://revistas.up.ac.pa/index.php/orbis_cognita/article/view/4172
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description El presente estudio se enfoca en determinar el estado nutricional de ciertos grupos vulnerables en barrios periurbanos de la provincia de Los Ríos,2018, como lo son los niños entre 1 a 10 años y los adultos mayores. Está encaminado a mitigar las patologías nutricionales más comunes, con la finalidad de mejorar la calidad de vida de dicha comunidad. La metodología aplicada en la investigación fue cuantitativa y se realizó mediante la aplicación de encuestas a pobladores de los sectores de la provincia de Los Ríos por parte de los estudiantes y profesores de la Carrera de nutrición y dietética. El estudio tuvo un carácter descriptivo. Las preguntas estuvieron dirigidas a indagar sobre enfermedades más frecuentes que afectan a la población, acceso a servicios de salud comunitario, recepción y manejo de los alimentos, conocimiento sobre nutrición, alimentación e higiene alimentaria. Los resultados muestran una incidencia elevada de afecciones nutricionales, y diabetes, como conclusión, se determinó el estado nutricional de los niños y adultos mayores sujetos del estudio en donde se evidencio que el 72% de los niños y el 80,5 de los adultos presento dolencias nutricionales, así como alteraciones metabólicas. anemia, desnutrición, sobre peso y obesidad.
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Determinação do estado nutricional de crianças e idosos em bairros periurbanos
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spelling ORBIS41722023-08-08T16:09:40Z Determination of nutritional status in children and older adults in peri-urban neighborhoods Determinación del estado nutricional en niños y adultos mayores en barrios periurbanos Determinação do estado nutricional de crianças e idosos em bairros periurbanos Darroman- Hal, Constantino Ayala-Esparza , Verónica Martín-Estévez, Lizette Bustamante Cruz , Rosa Erlinda estado nutricional obesidad educación alimentaria niños adultos mayores nutritional status obesity food education children older adults estado nutricional obesidade educação alimentar crianças idosos The present study focuses on determining the nutritional status of certain vulnerable groups in peri-urban neighborhoods of the province of Los Ríos, 2018, such as children between 1 to 10 years old and the elderly. It is aimed at mitigating the most common nutritional pathologies, in order to improve the quality of life of said community. The methodology applied in the research was quantitative and was carried out through the application of surveys to residents of the sectors of the province of Los Ríos by the students and professors of the Nutrition and Dietetics Career. The study had a descriptive character. The questions were aimed at inquiring about the most frequent diseases that affect the population, access to community health services, reception and handling of food, knowledge about nutrition, food and food hygiene. The results show a high incidence of nutritional disorders, and diabetes, in conclusion, the nutritional status of children and older adults subject to the study was determined, where it was evidenced that 72% of children and 80.5 of adults presented nutritional ailments, as well as metabolic alterations. anemia, malnutrition, overweight and obesity El presente estudio se enfoca en determinar el estado nutricional de ciertos grupos vulnerables en barrios periurbanos de la provincia de Los Ríos,2018, como lo son los niños entre 1 a 10 años y los adultos mayores. Está encaminado a mitigar las patologías nutricionales más comunes, con la finalidad de mejorar la calidad de vida de dicha comunidad. La metodología aplicada en la investigación fue cuantitativa y se realizó mediante la aplicación de encuestas a pobladores de los sectores de la provincia de Los Ríos por parte de los estudiantes y profesores de la Carrera de nutrición y dietética. El estudio tuvo un carácter descriptivo. Las preguntas estuvieron dirigidas a indagar sobre enfermedades más frecuentes que afectan a la población, acceso a servicios de salud comunitario, recepción y manejo de los alimentos, conocimiento sobre nutrición, alimentación e higiene alimentaria. Los resultados muestran una incidencia elevada de afecciones nutricionales, y diabetes, como conclusión, se determinó el estado nutricional de los niños y adultos mayores sujetos del estudio en donde se evidencio que el 72% de los niños y el 80,5 de los adultos presento dolencias nutricionales, así como alteraciones metabólicas. anemia, desnutrición, sobre peso y obesidad. Este estudo se concentra na determinação do estado nutricional de determinados grupos vulneráveis em bairros periurbanos da província de Los Ríos, 2018, como crianças entre 1 e 10 anos de idade e idosos. Seu objetivo é mitigar as patologias nutricionais mais comuns, a fim de melhorar a qualidade de vida dessa comunidade. A metodologia aplicada na pesquisa foi quantitativa e foi realizada por meio da aplicação de pesquisas aos habitantes dos setores   da província de Los Ríos por alunos e professores da carreira de Nutrição e Dietética. O estudo foi de natureza descritiva. As perguntas tinham como objetivo conhecer as doenças mais frequentes que afetam a população, o acesso aos serviços de saúde comunitários, a receptividade aos serviços de saúde e o estado de saúde da população. Universidad de Panamá. Centro Regional Universitario de San Miguelito 2023-07-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artículo revisado por pares application/pdf https://revistas.up.ac.pa/index.php/orbis_cognita/article/view/4172 10.48204/j.orbis.v7n2.a4172 Revista Científica Orbis Cógnita; Vol. 7 Núm. 2: Revista Científica Orbis Cógnita; 194-212 2644-3813 spa https://revistas.up.ac.pa/index.php/orbis_cognita/article/view/4172/3505 Derechos de autor 2023 Revista Científica Orbis Cógnita http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0