Utilización de grasas y sus subproductos en alimentación avícola

Studies on the use of palm fats and mixtures of fats and oils in poultry nutrition. The main f actors that affect the digestibility and metabolizable energy content of fats for poultry are their contents  of saturated fatty acids and the unsaturated to saturated ratio (U FA: SFA), the carbon chain l...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Zumbado-Alpízar, Mario, Gutiérrez, Carlos R., Pérez, Eliécer
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Costa Rica 2013
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/nutrianimal/article/view/9978

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