Composición química y actividad antimicrobiana de aceites esenciales de hojas y rizomas de Curcuma zedoaria obtenidos mediante extracción con fluido supercrítico

La extracción con fluidos supercríticos es un método rápido, selectivo y respetuoso con el medio ambiente de particular interés en la extracción de aceites esenciales de plantas y hierbas. Curcuma zedoaria es un miembro de la familia Zingiberaceae ampliamente cultivada en India, China y el sudeste a...

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Main Authors:	Thin, Dau B., Thinh, Bui B., Hanh, Do H.
Format:	Online
Language:	eng
Published:	Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) en Managua 2022
Online Access:	https://www.camjol.info/index.php/NEXO/article/view/15553

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spelling	NEXO155532023-01-17T21:40:40Z Chemical composition and antimicrobial activity of essential oils from leaves and rhizomes of Curcuma zedoaria obtained via supercritical fluid extraction Composición química y actividad antimicrobiana de aceites esenciales de hojas y rizomas de Curcuma zedoaria obtenidos mediante extracción con fluido supercrítico Thin, Dau B. Thinh, Bui B. Hanh, Do H. Curcuma zedoaria Supercritical fluid extraction Essential oil Antimicrobial activity Extraction method Curcuma zedoaria Extracción de fluidos supercríticos Aceite esencial Actividad antimicrobiana Método de extracción Supercritical fluid extraction is a rapid, selective, and environmentally friendly method of particular interest in the extraction of essential oils from plants and herbs. Curcuma zedoaria is a member of the Zingiberaceae family widely cultivated in India, China, and Southeast Asia, including Vietnam. This study examined the chemical composition and antimicrobial activity of essential oils from the leaves and rhizomes of C. zedoaria from Vietnam obtained via supercritical fluid extraction. The main compounds of leaf essential oil were iso-borneol (31.2%), β-elemene (14.7%), β-caryophyllene (11.4%), 1,8-cineole (9.7%), and caryophyllene oxide (5.9%). In rhizome essential oil, 1,8-cineole (41.7%), β-elemene (13.6%), curzerenone (12.3%), camphor (10.2%), and germacrene B (5.2%) comprised the main compounds. The essential oils from C. zedoaria leaves and rhizomes displayed antimicrobial activity against Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, and Candida albicans, with minimum inhibitory concentration values ranging from 100–400 µg/mL. Thus, our results support the need for further investigation of C. zedoaria essential oils as a potential source of antimicrobial agents. La extracción con fluidos supercríticos es un método rápido, selectivo y respetuoso con el medio ambiente de particular interés en la extracción de aceites esenciales de plantas y hierbas. Curcuma zedoaria es un miembro de la familia Zingiberaceae ampliamente cultivada en India, China y el sudeste asiático, incluido Vietnam. Este estudio examinó la composición química y la actividad antimicrobiana de los aceites esenciales de las hojas y rizomas de C. zedoaria de Vietnam obtenidos mediante extracción con fluido supercrítico. Los principales compuestos del aceite esencial de hoja fueron iso-borneol (31.2%), β-elemeno (14.7%), β-cariofileno (11.4%), 1,8-cineol (9.7%) y óxido de cariofileno (5.9%). En el aceite esencial de rizoma, 1,8-cineol (41.7%), β-elemeno (13.6%), curzerenona (12.3%), alcanfor (10.2%) y germacreno B (5.2%) comprendían los compuestos principales. Los aceites esenciales de las hojas y rizomas de C. zedoaria mostraron actividad antimicrobiana contra Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus y Candida albicans, con valores mínimos de concentración inhibitoria que oscilan entre 100 y 400 µg/mL. Por lo tanto, nuestros resultados respaldan la necesidad de una mayor investigación de los aceites esenciales de C. zedoaria como fuente potencial de agentes antimicrobianos. Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) en Managua 2022-12-31 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Peer-Reviewed Article Artículo revisado por pares application/pdf https://www.camjol.info/index.php/NEXO/article/view/15553 10.5377/nexo.v35i04.15553 Nexo Scientific Journal; Vol. 35 No. 04 (2022); 1091-1098 Nexo Revista Científica; Vol. 35 Núm. 04 (2022); 1091-1098 1995-9516 1818-6742 eng https://www.camjol.info/index.php/NEXO/article/view/15553/18356 Copyright (c) 2022 Universidad Nacional de Ingeniería http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
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Composición química y actividad antimicrobiana de aceites esenciales de hojas y rizomas de Curcuma zedoaria obtenidos mediante extracción con fluido supercrítico

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