Exploración de betalactámicos, tetraciclinas y sulfonamidas en leche fluida ultrapasteurizada en Ciudad de Guatemala
Existe evidencia sobre la circulación de residuos de antibióticos en leche artesanal en Guatemala, siendo un riesgo potencial en la lucha contra la resistencia antimicrobiana. Sin embargo, el precario consumo per cápita (30 L) contempla leche fluida nacional e importada, desconociendo la circulación...
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Secretaría de Investigaciones Cien´tíficas de la Universidad de El Salvador
2024
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| Acceso en línea: | https://minerva.sic.ues.edu.sv/Minerva/article/view/277 |