Maíz, papas y carrofla: la "identidad" alimenticia del "indio" de Huasipungo

La crítica considera que Huasipungo de Jorge Icaza es un texto fundacional para la narrativa social latinoamericana porque denuncia la explotación del indígena andino ecuatoriano. Este juicio, empero, ignora descripciones que muestran un "indio" degradado, bestial y carente de cultura, en...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García, Gustavo V.
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Costa Rica. Campus Rodrigo Facio. Sitio web: https://www.ucr.ac.cr/ Teléfono: (506) 2511-4000. Correo de soporte: revistas@ucr.ac.cr 2006
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/kanina/article/view/4601
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