EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE FRUTA DE BANANO DE ALTURA QUE SE PRODUCE EN EL CANTÓN DE TURRIALBA, COSTA RICA
En la región Caribe de Costa Rica, se siembra la mayor cantidad de banano del grupo Cavendish en monocultivo y en grandes extensiones. Existen otros sistemas de producción en el cual intervienen el cultivo del banano que se desarrollan en alturas superiores a los 400 msnm y se denomina banano de alt...
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2011
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| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/intersedes/article/view/1017 |