Sacarificación y fermentación simultánea de la cáscara de Jatropha curcas pretratada hidrotérmicamente para producción de bioetanol

La biomasa proveniente de Jatropha curcas ha sido estudiada como materia prima para la obtención de energía renovable debido a que es un cultivo no alimentario. Uno de los procesos más prometedores para producir etanol a partir de biomasa lignocelulósica es la sacarificación y fermentación simultáne...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Sinche Arias, Danny Fabricio, Ramírez Peñaherrera, Valeria Estefanía, Velalcázar Rhea, Cristhian Mauricio
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Costa Rica 2021
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/46884
Descripción
Sumario:La biomasa proveniente de Jatropha curcas ha sido estudiada como materia prima para la obtención de energía renovable debido a que es un cultivo no alimentario. Uno de los procesos más prometedores para producir etanol a partir de biomasa lignocelulósica es la sacarificación y fermentación simultáneas (SSF). En otros estudios realizados, con experimentos SSF, se ha evaluado la conversión de glucano en etanol a partir de la cáscara de Jatropha pretratada en medio ácido o alcalino pero no a través de procesos hidrotérmicos. En el presente estudio, la cáscara de Jatropha curcas fue pretratada hidrotérmicamente con agua caliente a 200 °C por 15 min, y ensayada en experimentos de SSF con un coctel enzimático (Cellic CTec 2) y levadura comercial (Saccharomyces cerevisiae). Diferentes cargas enzimáticas, medios estériles y tamaños de ensayo fueron usados para determinar su influencia en el rendimiento de etanol. Los resultados mostraron que, con 5% p/p de sólidos, 15 UPF/g biomasa seca, y 1mg/ml de levadura se alcanza el máximo rendimiento de etanol (0,160- 0,177 g etanol/ g biomasa seca) y conversión de celulosa (57,71- 63,90%). A través de esta investigación se propone una alternativa para el uso integral del cultivo de Jatropha curcas dentro de una economía circular.