La investigación e innovación en la agroindustria panameña: Modelo dinámico de las agrocadenas
Una agrocadena se puede definir, de manera general como la secuencia de actores y actividades que permiten que los productos agrícolas y pecuarios lleguen a los puntos de demanda después de una serie de procesos que añaden valor a dicho producto. Es por esto que se hace necesario entender como el si...
Autor principal: | Alvarez, Humberto |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad Tecnológica de Panamá, Panamá
2005
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Acceso en línea: | https://revistas.utp.ac.pa/index.php/id-tecnologico/article/view/614 |
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