Alternativa para los productos de achiote, máquina desgranadora manual

Alternativa para los productos de achiote, máquina desgranadora manual

Se estudió el desarrollo del cultivo para el manejo de la producción y comercialización del achiote (Bixa Orellana L.), ya que Panamá tiene las condiciones climatológicas adecuadas y presenta una gran demanda por la prohibición de los colorantes sintéticos de los países consumidores; luego de haber...

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Bibliographic Details
Main Authors: Almanza, RL, Saturno, AB
Format: Online
Language:spa
Published: Universidad Tecnológica de Panamá, Panamá 2002
Online Access:https://revistas.utp.ac.pa/index.php/id-tecnologico/article/view/117
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spelling IDTEC1172019-04-26T15:11:56Z Alternativa para los productos de achiote, máquina desgranadora manual Almanza, RL Saturno, AB Se estudió el desarrollo del cultivo para el manejo de la producción y comercialización del achiote (Bixa Orellana L.), ya que Panamá tiene las condiciones climatológicas adecuadas y presenta una gran demanda por la prohibición de los colorantes sintéticos de los países consumidores; luego de haber analizado que el costo de producción del achiote no es competitivo internacionalmente y que además hay una falta de tecnología apropiada se confeccionó un molino manual con el propósito de apoyar al productor de este cultivo, para que pueda obtener un mejor producto la máquina desgranadora arrojó una eficiencia de 83.13%, lo que representa 10.37 libras de semilla y 1.0 libras de impureza en una operación de 69 minutos lo que indica un tiempo promedio de 23 minutos por saco Universidad Tecnológica de Panamá, Panamá 2002-03-25 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf text/html https://revistas.utp.ac.pa/index.php/id-tecnologico/article/view/117 I+D Tecnológico; Vol. 1 Núm. 1 (2002): Revista I+D Tecnológico; 45-49 2219-6714 1680-8894 spa https://revistas.utp.ac.pa/index.php/id-tecnologico/article/view/117/pdf https://revistas.utp.ac.pa/index.php/id-tecnologico/article/view/117/html Derechos de autor 2016 RL Almanza, AB Saturno
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