PAISAJES HORTÍCOLAS Y CULTURA ALIMENTARIA EN GUATEMALA

En esta investigación se presenta un estudio de caso el cual parte del concepto de paisaje, que permite una aproximación del espacio geográfico, así como de la evolución de formas técnico-organizativas en torno a la agricultura campesina indígena, muestra las dificultades que enfrentan los/as campes...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González-Cabañas, Alma Amalia
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Nacional, Costa Rica 2013
Acceso en línea:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/geografica/article/view/5011

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