QUEIJO ARTESANAL: IDENTIDADE, PRÁTICA CULTURAL E ESTRATÉGIA DE REPRODUÇÃO SOCIAL EM PAÍSES DA AMÉRICA LATINA

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QUEIJO ARTESANAL: IDENTIDADE, PRÁTICA CULTURAL E ESTRATÉGIA DE REPRODUÇÃO SOCIAL EM PAÍSES DA AMÉRICA LATINA

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	de Souza Mendonça Menezes, Sônia
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Universidad Nacional, Costa Rica 2012
Acceso en línea:	https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/geografica/article/view/2322

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