Uso sostenible de la cascarilla de arroz para productos de valor añadido
En este artículo se hace una revisión exhaustiva de la conversión termoquímica de la cáscara de arroz (CA) en productos de valor añadido. La cáscara de arroz es un residuo orgánico que se produce en volúmenes considerables en Nicaragua, representando una fuente viable de productos de valor añadido a...
Autores principales: | Robinson Ubau , Dannette Bernice, Torres Martínez, Derling Uriel, Vílchez Pérez, Henry Javier |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad Nacional de Ingeniería, Sede Regional UNI Norte, Nicaragua.
2022
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Acceso en línea: | https://www.camjol.info/index.php/elhigo/article/view/14516 |
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