Percepción de los procesos de enseñanza y aprendizaje en la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica

Para determinar la opinión de docentes y estudiantes de la Escuela de Nutrición, sobre los procesos deenseñanza y aprendizaje, se realizó una encuesta y analizó con base en la teoría sobre metáforas. Los resultadosmuestran la concepción docente acerca del conocimiento, de su rol como enseñante y las...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sánchez Montero, Francisco
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Universidad de Costa Rica 2011
Acceso en línea:	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/educacion/article/view/2930

id	EDUCACION2930
record_format	ojs
spelling	EDUCACION29302024-10-01T20:28:02Z Perception of teaching and learning process in the School Nutrition University of Costa Rica. Percepción de los procesos de enseñanza y aprendizaje en la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica Sánchez Montero, Francisco teaching processes learning school nutrition. procesos de enseñanza aprendizaje escuela de nutrición. To determine the views of teachers and students of the School of Nutrition, on processesteaching and learning, a survey was conducted and analyzed based on the theory of metaphors. the resultsshow the teacher about knowledge conception of his role as teacher and obligations and characteristics ascribed to the student. Among the opinionsstudents, emphasize its way into the processto learn and keep him and his feelings towards the role ofteacher and himself. In this context, evaluates the theoretical and methodological courses, student obligations and expectations of professionals, based on their prejudices about his course. Itconcludes that the belief system that defines the praxisTeaching is unidirectional, joined materialsinstruction and institutional ideology that fostersfantasy that teaching work overcomes the anxieties and hopes of his work. Meanwhile, in the systemstudent belief half lead concerntheory into practice and identify with the values of thesociety, hoping his stay in college Solvent their academic, vocational and personal development. Para determinar la opinión de docentes y estudiantes de la Escuela de Nutrición, sobre los procesos deenseñanza y aprendizaje, se realizó una encuesta y analizó con base en la teoría sobre metáforas. Los resultadosmuestran la concepción docente acerca del conocimiento, de su rol como enseñante y las obligaciones y características que le atribuye al alumno. Entre las opiniones delos estudiantes, destacan su manera de entrar al procesode aprender y mantenerse en él y su sentir hacia el rol deldocente y el suyo propio. En este contexto, valora los contenidos teóricos y metodológicos de sus cursos, sus obligaciones de estudiante y expectativas profesionales, basadas en sus prejuicios acerca de la carrera que cursa. Seconcluye que el sistema de creencias que define la praxisdocente es unidireccional, adherido a los materiales deinstrucción y a la ideología institucional que propicia lafantasía de que el trabajo docente subsana las ansiedades e ilusiones de su quehacer. Por su parte, en el sistemade creencias estudiantil media su preocupación de llevarla teoría a la práctica e identificarse con los valores de lasociedad, esperando que su estadía en la universidad solvente sus necesidades académicas, vocacionales y de desarrollo personal. Universidad de Costa Rica 2011-08-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Refereed article Artículo arbitrado application/pdf https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/educacion/article/view/2930 10.15517/revedu.v25i1.2930 Revista Educación - Journal of Education; Vol. 25 No. 1 (2001): Revista Educación; 35-52 Revista Educación; Vol. 25 Núm. 1 (2001): Revista Educación; 35-52 Revista de Educación; Vol. 25 N.º 1 (2001): Revista Educación; 35-52 2215-2644 0379-7082 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/educacion/article/view/2930/2832 Derechos de autor 2016 Revista Educación
institution	Universidad de Costa Rica
collection	Revista Educación
language	spa
format	Online
author	Sánchez Montero, Francisco
spellingShingle	Sánchez Montero, Francisco Percepción de los procesos de enseñanza y aprendizaje en la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica
author_facet	Sánchez Montero, Francisco
author_sort	Sánchez Montero, Francisco
description	Para determinar la opinión de docentes y estudiantes de la Escuela de Nutrición, sobre los procesos deenseñanza y aprendizaje, se realizó una encuesta y analizó con base en la teoría sobre metáforas. Los resultadosmuestran la concepción docente acerca del conocimiento, de su rol como enseñante y las obligaciones y características que le atribuye al alumno. Entre las opiniones delos estudiantes, destacan su manera de entrar al procesode aprender y mantenerse en él y su sentir hacia el rol deldocente y el suyo propio. En este contexto, valora los contenidos teóricos y metodológicos de sus cursos, sus obligaciones de estudiante y expectativas profesionales, basadas en sus prejuicios acerca de la carrera que cursa. Seconcluye que el sistema de creencias que define la praxisdocente es unidireccional, adherido a los materiales deinstrucción y a la ideología institucional que propicia lafantasía de que el trabajo docente subsana las ansiedades e ilusiones de su quehacer. Por su parte, en el sistemade creencias estudiantil media su preocupación de llevarla teoría a la práctica e identificarse con los valores de lasociedad, esperando que su estadía en la universidad solvente sus necesidades académicas, vocacionales y de desarrollo personal.
title	Percepción de los procesos de enseñanza y aprendizaje en la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica
title_short	Percepción de los procesos de enseñanza y aprendizaje en la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica
title_full	Percepción de los procesos de enseñanza y aprendizaje en la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica
title_fullStr	Percepción de los procesos de enseñanza y aprendizaje en la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica
title_full_unstemmed	Percepción de los procesos de enseñanza y aprendizaje en la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica
title_sort	percepción de los procesos de enseñanza y aprendizaje en la escuela de nutrición de la universidad de costa rica
title_alt	Perception of teaching and learning process in the School Nutrition University of Costa Rica.
publisher	Universidad de Costa Rica
publishDate	2011
url	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/educacion/article/view/2930
work_keys_str_mv	AT sanchezmonterofrancisco perceptionofteachingandlearningprocessintheschoolnutritionuniversityofcostarica AT sanchezmonterofrancisco percepciondelosprocesosdeensenanzayaprendizajeenlaescueladenutriciondelauniversidaddecostarica
_version_	1811745297073700864

Percepción de los procesos de enseñanza y aprendizaje en la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica

Ejemplares similares