Opciones de escalamiento para los productores de marañón orgánico de El Salvador en la cadena global

Opciones de escalamiento para los productores de marañón orgánico de El Salvador en la cadena global

El artículo analiza la cadena global de marañón orgánico de El Salvador; su relevancia es analizar actividades que generen ingresos, sean compatibles con la explotación de los recursos y garanticen la mejora competitiva de los actores en los diferentes eslabones de una cadena. El enfoque utilizado e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guzmán, Karla Melissa
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Nacional, Costa Rica 2015
Acceso en línea:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/economia/article/view/6679
id ECONOMIA6679
record_format ojs
spelling ECONOMIA66792023-02-09T21:04:31Z Upgrading options for organic cashew producers of El Salvador in the global chain Opciones de escalamiento para los productores de marañón orgánico de El Salvador en la cadena global Guzmán, Karla Melissa The article analyzes the global organic cashew chain in El Salvador. The relevance is to analyze activities that generating incomes and are compatible with the exploitation of resources and ensure the competitive improvement of the actors in the different links of a chain. The Global Commodities Chain approach is used in the study, where the concept of upgrading acquires special relevance to attempt higher incomes in the global chain. Upgrading indicators shows potential improvements in some areas: Management of technical, coordination, diversification and product differentiation. The results showing the conditions of the institutional environment, complexity and governance in the chain as well as foreign competitors innovations are the factors that determine the improvement. El artículo analiza la cadena global de marañón orgánico de El Salvador; su relevancia es analizar actividades que generen ingresos, sean compatibles con la explotación de los recursos y garanticen la mejora competitiva de los actores en los diferentes eslabones de una cadena. El enfoque utilizado es el de Cadenas Globales de Mercancías, donde el concepto de escalamiento es relevante para obtener mayores ingresos en la cadena global. A partir de un conjunto de indicadores se identificaron áreas en las que se puede mejorar como: el manejo de la técnica, coordinación, diversificación y diferenciación de producto. Los resultados muestran que las condiciones del entorno institucional, la complejidad y gobernanza en la cadena, así como las innovaciones de los competidores en el extranjero son los factores que determinan el escalamiento. Universidad Nacional, Costa Rica 2015-06-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf text/html https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/economia/article/view/6679 10.15359/eys.20-47.4 Economía y Sociedad; Vol 20 No 47 (2015): Economía & Sociedad (enero-junio 2015); 1-25 Economía y Sociedad; Vol. 20 Núm. 47 (2015): Economía & Sociedad (enero-junio 2015); 1-25 Economía y Sociedad; v. 20 n. 47 (2015): Economía & Sociedad (enero-junio 2015); 1-25 2215-3403 1409-1070 spa https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/economia/article/view/6679/14350 https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/economia/article/view/6679/7925
institution Universidad Nacional de Costa Rica
collection Economía y Sociedad
language spa
format Online
author Guzmán, Karla Melissa
spellingShingle Guzmán, Karla Melissa
Opciones de escalamiento para los productores de marañón orgánico de El Salvador en la cadena global
author_facet Guzmán, Karla Melissa
author_sort Guzmán, Karla Melissa
description El artículo analiza la cadena global de marañón orgánico de El Salvador; su relevancia es analizar actividades que generen ingresos, sean compatibles con la explotación de los recursos y garanticen la mejora competitiva de los actores en los diferentes eslabones de una cadena. El enfoque utilizado es el de Cadenas Globales de Mercancías, donde el concepto de escalamiento es relevante para obtener mayores ingresos en la cadena global. A partir de un conjunto de indicadores se identificaron áreas en las que se puede mejorar como: el manejo de la técnica, coordinación, diversificación y diferenciación de producto. Los resultados muestran que las condiciones del entorno institucional, la complejidad y gobernanza en la cadena, así como las innovaciones de los competidores en el extranjero son los factores que determinan el escalamiento.
title Opciones de escalamiento para los productores de marañón orgánico de El Salvador en la cadena global
title_short Opciones de escalamiento para los productores de marañón orgánico de El Salvador en la cadena global
title_full Opciones de escalamiento para los productores de marañón orgánico de El Salvador en la cadena global
title_fullStr Opciones de escalamiento para los productores de marañón orgánico de El Salvador en la cadena global
title_full_unstemmed Opciones de escalamiento para los productores de marañón orgánico de El Salvador en la cadena global
title_sort opciones de escalamiento para los productores de marañón orgánico de el salvador en la cadena global
title_alt Upgrading options for organic cashew producers of El Salvador in the global chain
publisher Universidad Nacional, Costa Rica
publishDate 2015
url https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/economia/article/view/6679
work_keys_str_mv AT guzmankarlamelissa upgradingoptionsfororganiccashewproducersofelsalvadorintheglobalchain
AT guzmankarlamelissa opcionesdeescalamientoparalosproductoresdemaranonorganicodeelsalvadorenlacadenaglobal
_version_ 1781385442959032320

Ejemplares similares