Rendimientos productivos, morfología y microbiología de los huevos de gallinas Hy-Line Brown, Novogen, Rhode Island Red y Sex Link

Introducción: La producción comercial de huevos requiere comprender cómo se ve afectada la calidad del huevo por condiciones de producción, sistemas de alojamiento, bienestar animal, edad de las aves, y raza. Objetivo: Describir las características del huevo de cuatro razas de pollos y gallinas en C...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Chavarría Zamora, Sianny, Chacón Villalobos, Alejandro, WingChing Jones, Rodolfo, Zamora Sanabria, Rebeca
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica 2021
Acceso en línea:https://revistas.uned.ac.cr/index.php/cuadernos/article/view/3459

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