Estudios de campo con ácido fosfonico 2-cloroetilo (Ethephon) en cafetos.

En este trabajo se demuestra que el compuesto ácido fosfórico 2-cloroetilo (Ethephon) tiene algunos efectos notables en uniformar la maduración del fruto en los cafetos y en aumentar su tamaño. Se utilizó el Coffea arabica L. cultivar Bourbon. En la especie Coffea robusta L. el ethephon ocasionó una...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Russo, Jr, Louis, Álvarez , Eddie, González , Juan Antonio
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Universidad de El Salvador 2022
Acceso en línea:	https://revistas.ues.edu.sv/index.php/comunicaciones/article/view/2050

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spelling	COMUNICACIONES20502022-05-25T01:55:59Z Estudios de campo con ácido fosfonico 2-cloroetilo (Ethephon) en cafetos. Russo, Jr, Louis Álvarez , Eddie González , Juan Antonio Ácido fosfórico 2-cloroetilo Ethephon Coffea arábica L Coffea robusta L. Cafetos In this paper the compound 2 chloroethlyphosphonic acid (Ethephon) is shown to have dramatic effects on the uniformity of coffee fruit ripening and the increase in size of the coffee fruit. The cultivar Coffea arabica,L. variety Bourbon was used; the ethephon caused excesive fruit and-leaf abscission in the cultivar Coffea robusta L.  in concentrations as low as 100 parts per million. Highest uniformity of fruit ripening (85 - 95%) was achieved with 500 parts per million ethephon in the sun, and 750 parts per million in partial shade. Defoliation and fruit drop were within acceptable limits. An increase in fruit size was noted only when ethephon was applied during phase II of fruit growth, while highest uniformity of ripening was achieved when ethephon was applied early in Phase III of the fruit growth curve. By giving coffee growers a "single harvest" capability and by increasing berry size, ethephon shows great potential in the culture of coffee. En este trabajo se demuestra que el compuesto ácido fosfórico 2-cloroetilo (Ethephon) tiene algunos efectos notables en uniformar la maduración del fruto en los cafetos y en aumentar su tamaño. Se utilizó el Coffea arabica L. cultivar Bourbon. En la especie Coffea robusta L. el ethephon ocasionó una defoliación y caída del fruto excesiva en concentración tan baja como 100 partes por millón. Se obtuvo la mayor uniformidad del fruto (85-95 por ciento) en café al sol con unas 500 partes por millón de ethephon y con 750 partes por millón con café a la sombra. La defoliación y la caída del fruto estuvo dentro de límites aceptables. Se observó un aumento en el tamaño del fruto solamente cuando se aplicó el ethephon en la segunda fase de crecimiento, mientras que la mayor uniformidad en la maduración se consiguió aplicando ethephon temprano en la tercera fase de la curva de crecimiento del fruto. El ethephon demuestra un gran potencial en el cultivo de café permitiendo que los caficultores realicen una sola cosecha y aumentando el tamaño de la uva. Universidad de El Salvador 2022-05-24 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Articulos application/pdf https://revistas.ues.edu.sv/index.php/comunicaciones/article/view/2050 Comunicaciones; Vol. 1 No. 1 (1972): Segunda época marzo; 29-33 Revista Comunicaciones Científicas y Técnológicas; Vol. 1 Núm. 1 (1972): Segunda época marzo; 29-33 2518-4512 2413-1792 spa https://revistas.ues.edu.sv/index.php/comunicaciones/article/view/2050/2029 https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
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Estudios de campo con ácido fosfonico 2-cloroetilo (Ethephon) en cafetos.

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