Determinantes socioculturales relacionados a la nutrición de los niños de las comunidades de Wawa Bar y Haulover
Esta investigación ha identificado los determinantes socioculturales de la nutrición en los niños y niñas de las comunidades de Wawa Bar y Haulover, ubicadas en el Caribe Norte de Nicaragua. Se trata de una investigación con enfoque cuantitativo y descriptivo. Los datos obtenidos son el resultado de...
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| Publicado: |
Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaraguense (URACCAN)
2022
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CARIBE144452022-07-29T17:07:05Z Sociocultural determinants related to the nutrition of children in Wawa Bar and Haulover communities Determinantes socioculturales relacionados a la nutrición de los niños de las comunidades de Wawa Bar y Haulover Davis Gram, Sesiah Lizani García Mercado, Ivis Gerardo Bordas Palmer, Yeimy Peralta Zamora, Denis Esteban Guerrero, Helen Julissa Sociocultural determinants nutritional status dietary diversity Determinantes socioculturales estado nutricional diversidad alimentaria This research has identified the socio-cultural determinants of nutrition in children in Wawa Bar and Haulover Communities, located in the Northern Caribbean of Nicaragua. It is a quantitative and descriptive research. The data obtained are the result of a survey application to know the socio-cultural determinants of nutrition of 157 children from Haulover and 239 children from Wawa Bar, between the ages of 1-14 years. The results showed that most children have access to more than 6 food groups and that according to the Body Mass Index (BMI), children between the ages of 1-4 years have a good nutritional status. In contrast, children between the ages of 5-14 years presented poor nutrition according to the analysis of height and weight measurements. Based on these findings, an awareness campaign proposal has been developed to contribute to the improvement of the nutritional status of children in both communities Esta investigación ha identificado los determinantes socioculturales de la nutrición en los niños y niñas de las comunidades de Wawa Bar y Haulover, ubicadas en el Caribe Norte de Nicaragua. Se trata de una investigación con enfoque cuantitativo y descriptivo. Los datos obtenidos son el resultado de la aplicación de una encuesta para conocer los determinantes socioculturales de la nutrición de 157 niños y niñas de Haulover y 239 niños y niñas de Wawa Bar, entre las edades de 1-14 años. Los resultados demostraron que la mayoría de los niños y niñas, tienen acceso a más de 6 grupos de alimentos y que de acuerdo al Índice de Masa Corporal (IMC), los niños entre las edades de 1-4 años presentan un buen estado nutricional. En cambio, los niños y niñas cuyas edades oscilan entre los 5-14 años, presentaban mal nutrición de acuerdo al análisis de las medidas de talla y peso. A partir de estos hallazgos se ha trabajado una propuesta de sensibilización para contribuir al mejoramiento del estado nutricional de los niños y niñas en ambas comunidades Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaraguense (URACCAN) 2022-07-08 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Peer-reviewed Article Artículo evaluado por pares application/pdf text/html application/zip text/xml audio/mpeg audio/mpeg https://www.camjol.info/index.php/RUC/article/view/14445 10.5377/ruc.v28i01.14445 Revista Universitaria del Caribe; Vol. 28 No. 01 (2022); 38 - 52 Revista Universitaria del Caribe; Vol. 28 Núm. 01 (2022); 38 - 52 2311-7346 2311-5807 spa eng https://www.camjol.info/index.php/RUC/article/view/14445/17028 https://www.camjol.info/index.php/RUC/article/view/14445/17029 https://www.camjol.info/index.php/RUC/article/view/14445/17030 https://www.camjol.info/index.php/RUC/article/view/14445/17031 https://www.camjol.info/index.php/RUC/article/view/14445/16885 https://www.camjol.info/index.php/RUC/article/view/14445/16886 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 |
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