Puntos críticos del manejo poscosecha de cacao en Waslala, Nicaragua
En el período de enero a junio del 2009 se indagó el benefi ciado de cacao en 49 fi ncas de productores socios de la cooperativa CACAONICA en el municipio de Waslala, Nicaragua. El propósito del estudio fue generar información de los costos, tiempos y puntos críticos del benefi ciado en las fi ncas,...
Autores principales: | Ayestas, Eusebio, Vega-Jarquín, Carolina, Torres, Pedro, Lanzas, Jurgen, Orozco, Luís, Astorga, Carlos |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad Nacional Agraria
2014
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Acceso en línea: | https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/219 |
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