Evaluación del impacto en seguridad alimentaria del proyecto escuelas de campo (ECAs), dirigido a pequeñas familias campesinas de las comunidades El Terrero y El Mamey del Municipio de San José de Cusmapa, Madriz

La realidad imperante del municipio de San José de Cusmapa, Madriz, plantea la necesidad de ejecutar proyectos que aporten a la Seguridad Alimentaria en las comunidades. Uno de los proyectos más importantes son las Escuelas de Campo, desarrolladas en las comunidades el Terrero y Mamey apartir del 20...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Vivas Viachica, Elgin, Herrera Ampie, Johanna del Carmen, Avilés Sequeira, Ahmed
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Universidad Nacional Agraria 2010
Acceso en línea:	https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/161

id	CALERA161
record_format	ojs
spelling	CALERA1612018-09-12T22:27:26Z Evaluación del impacto en seguridad alimentaria del proyecto escuelas de campo (ECAs), dirigido a pequeñas familias campesinas de las comunidades El Terrero y El Mamey del Municipio de San José de Cusmapa, Madriz Vivas Viachica, Elgin Herrera Ampie, Johanna del Carmen Avilés Sequeira, Ahmed La realidad imperante del municipio de San José de Cusmapa, Madriz, plantea la necesidad de ejecutar proyectos que aporten a la Seguridad Alimentaria en las comunidades. Uno de los proyectos más importantes son las Escuelas de Campo, desarrolladas en las comunidades el Terrero y Mamey apartir del 2004. Para realizar el estudio de evaluación de impacto del proyecto Escuelas de Campo, se evaluaron a las familias que culminaron el proceso Escuelas de Campo, mediante encuestas realizadas en los hogares de cada uno de los beneficiarios y entrevistas a los técnicos que apoyaron la ejecución del proyecto. En el estudio se revelan los principales hallazgos: el proyecto escuelas de campo brindó a los participantes conocimientos de Manejo Integrado de Cultivos y Manejo Integrado de Plagas, comercialización, conservación de suelos y agua; dando como resultado el incremento en el área de producción, diversificación de parcelas de las familias beneficiadas, contribuyendo a la disponibilidad, acceso y mejoramiento del patrón de consumo de alimentos. Un impacto positivo es la diversificación en las parcelas de los beneficiarios; las familias han introducido nuevos rubros, como Hortalizas, Frutas y Tubérculos; un 47.62% de las familias cultivan los tres rubros básicos (Maíz, Frijol, Sorgo) y han incorporado a sus parcelas Hortalizas, tales como: Tomate, Chiltoma, Repollo, Cebolla; un 14,29% de las familias beneficiarias cultivan los tres rubros básicos más Hortalizas y Frutas (Aguacate, Cítricos, Mangos) y un 4,76% incorporó a sus parcelas Hortalizas, Frutas y Tubérculos, cultivando siempre los tres rubros básicos; el 9,52% de los beneficiarios cultivan Frutas y Tubérculos más Maíz, Frijol y Sorgo. Palabras Clave: Seguridad Alimentaria, Impacto, Escuelas de Campo, Disponibilidad, Acceso, Diversificación, Nivel de Vida, Conocimientos. Universidad Nacional Agraria 2010-11-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/161 La Calera; Vol. 10 Núm. 15 (2010); 62-68 1998-8850 1998-7846 spa https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/161/161 Derechos de autor 2010 Universidad Nacional Agraria http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
institution	Universidad Nacional Agraria
collection	La Calera
language	spa
format	Online
author	Vivas Viachica, Elgin Herrera Ampie, Johanna del Carmen Avilés Sequeira, Ahmed
spellingShingle	Vivas Viachica, Elgin Herrera Ampie, Johanna del Carmen Avilés Sequeira, Ahmed Evaluación del impacto en seguridad alimentaria del proyecto escuelas de campo (ECAs), dirigido a pequeñas familias campesinas de las comunidades El Terrero y El Mamey del Municipio de San José de Cusmapa, Madriz
author_facet	Vivas Viachica, Elgin Herrera Ampie, Johanna del Carmen Avilés Sequeira, Ahmed
author_sort	Vivas Viachica, Elgin
description	La realidad imperante del municipio de San José de Cusmapa, Madriz, plantea la necesidad de ejecutar proyectos que aporten a la Seguridad Alimentaria en las comunidades. Uno de los proyectos más importantes son las Escuelas de Campo, desarrolladas en las comunidades el Terrero y Mamey apartir del 2004. Para realizar el estudio de evaluación de impacto del proyecto Escuelas de Campo, se evaluaron a las familias que culminaron el proceso Escuelas de Campo, mediante encuestas realizadas en los hogares de cada uno de los beneficiarios y entrevistas a los técnicos que apoyaron la ejecución del proyecto. En el estudio se revelan los principales hallazgos: el proyecto escuelas de campo brindó a los participantes conocimientos de Manejo Integrado de Cultivos y Manejo Integrado de Plagas, comercialización, conservación de suelos y agua; dando como resultado el incremento en el área de producción, diversificación de parcelas de las familias beneficiadas, contribuyendo a la disponibilidad, acceso y mejoramiento del patrón de consumo de alimentos. Un impacto positivo es la diversificación en las parcelas de los beneficiarios; las familias han introducido nuevos rubros, como Hortalizas, Frutas y Tubérculos; un 47.62% de las familias cultivan los tres rubros básicos (Maíz, Frijol, Sorgo) y han incorporado a sus parcelas Hortalizas, tales como: Tomate, Chiltoma, Repollo, Cebolla; un 14,29% de las familias beneficiarias cultivan los tres rubros básicos más Hortalizas y Frutas (Aguacate, Cítricos, Mangos) y un 4,76% incorporó a sus parcelas Hortalizas, Frutas y Tubérculos, cultivando siempre los tres rubros básicos; el 9,52% de los beneficiarios cultivan Frutas y Tubérculos más Maíz, Frijol y Sorgo. Palabras Clave: Seguridad Alimentaria, Impacto, Escuelas de Campo, Disponibilidad, Acceso, Diversificación, Nivel de Vida, Conocimientos.
title	Evaluación del impacto en seguridad alimentaria del proyecto escuelas de campo (ECAs), dirigido a pequeñas familias campesinas de las comunidades El Terrero y El Mamey del Municipio de San José de Cusmapa, Madriz
title_short	Evaluación del impacto en seguridad alimentaria del proyecto escuelas de campo (ECAs), dirigido a pequeñas familias campesinas de las comunidades El Terrero y El Mamey del Municipio de San José de Cusmapa, Madriz
title_full	Evaluación del impacto en seguridad alimentaria del proyecto escuelas de campo (ECAs), dirigido a pequeñas familias campesinas de las comunidades El Terrero y El Mamey del Municipio de San José de Cusmapa, Madriz
title_fullStr	Evaluación del impacto en seguridad alimentaria del proyecto escuelas de campo (ECAs), dirigido a pequeñas familias campesinas de las comunidades El Terrero y El Mamey del Municipio de San José de Cusmapa, Madriz
title_full_unstemmed	Evaluación del impacto en seguridad alimentaria del proyecto escuelas de campo (ECAs), dirigido a pequeñas familias campesinas de las comunidades El Terrero y El Mamey del Municipio de San José de Cusmapa, Madriz
title_sort	evaluación del impacto en seguridad alimentaria del proyecto escuelas de campo (ecas), dirigido a pequeñas familias campesinas de las comunidades el terrero y el mamey del municipio de san josé de cusmapa, madriz
publisher	Universidad Nacional Agraria
publishDate	2010
url	https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/161
work_keys_str_mv	AT vivasviachicaelgin evaluaciondelimpactoenseguridadalimentariadelproyectoescuelasdecampoecasdirigidoapequenasfamiliascampesinasdelascomunidadeselterreroyelmameydelmunicipiodesanjosedecusmapamadriz AT herreraampiejohannadelcarmen evaluaciondelimpactoenseguridadalimentariadelproyectoescuelasdecampoecasdirigidoapequenasfamiliascampesinasdelascomunidadeselterreroyelmameydelmunicipiodesanjosedecusmapamadriz AT avilessequeiraahmed evaluaciondelimpactoenseguridadalimentariadelproyectoescuelasdecampoecasdirigidoapequenasfamiliascampesinasdelascomunidadeselterreroyelmameydelmunicipiodesanjosedecusmapamadriz
_version_	1805409319998455808

Evaluación del impacto en seguridad alimentaria del proyecto escuelas de campo (ECAs), dirigido a pequeñas familias campesinas de las comunidades El Terrero y El Mamey del Municipio de San José de Cusmapa, Madriz

Ejemplares similares